果品烘干机研讨内容

潍坊舜天机电选用理论模拟与试验相结合的方法，对新型热泵型香菇烘干房设计、系统组成、系统作业形式、气流***安置以及烘干工艺等进行了研讨，具体内容如下：

（1）设计一种热泵型香菇烘干房，果品烘干机针对不同的作业环境设定了不同的作业模式，并对热泵型香菇烘干房首要设备的选型给出依据。

（2）对烘干房树立数值模型，使用CFD计算软件模拟计算烘房内气流***，并配合试验，合理安置烘干房内的气流***，完成烘房内香菇受热均匀，并完成有效的热风循环，提高烘房的烘干功率。

（3）针对香菇需求，果品烘干机选取不同的烘干参数进行试验，剖析不同参数对烘干品质的影响，对热泵型香菇烘干房的烘干工艺进行优化，对烘干过程中各个阶段的温、湿度参数进行实时操控，提高香菇烘干品质。

果品烘干机烘干原理

热泵型香菇烘干房核心技术为热泵，热泵经过耗费小部分的电能（或其他高位能）使制冷工质在热泵系统内循环，果品烘干机将环境或其他的废热余热中的低位热能转化为可用于干燥的高位热能，高位能则传递给干燥介质，干燥介质把热量转移给被烘干的物料，对物料进行烘干。果品烘干机需求注意的是，必须依据详细的工作要求合理地进行加紧操作，这样才能防止加固太松而无法改善摇摆状况，或许加固太紧可能导致事端发作的现象呈现。

我国地处热带、带，生果、蔬菜资源非常丰富。实验结果表明:与人工非主动烘干体系相比，核桃主动烘干装置体系烘干效率高，核桃受热均匀，烘干效果杰出，该研究可为核桃烘干加工应用提供参考。新鲜果蔬水分含量大，在采收、运送、存储和销售等过程中简略出现枯蔫、腐烂等现象，从而导致产质量量下降，直接影响经济收益。为了减少新鲜果蔬的损耗，果蔬烘干机应运而生，目前市场上绝大多数果蔬烘干机运用热风循环，通过加热干燥和通风干燥两种方式进行脱水处理。

这品种型的果蔬烘干机因其烘干产量高、烘干速度快、烘干产品色泽好、加热方式多、***少、操作简略等特点遭到广泛地欢迎。热泵干燥运用的清洁动力，整个过程不发生污染物，较传统的燃煤和木材的干燥可以很好的维护环境。近年来，随着***惠农方针的实施，特别对果品烘干机实现当地财政补贴后，果品烘干机的发展势头更是迅猛。正确选购与运用果蔬烘干机，并进行适当地***与维护，对于进步果蔬质量，延伸烘干机的运用寿数，有着十分重要的作用。

果品烘干机的选购

现在，市场上的果蔬烘干机品种繁复。因为不同的物料对烘干作用的需求不同，所以选购烘干机一定要谨慎。

果品烘干机的价格和类型由原料、有效烘干面积、性能和热源方式等各个方面来决议。市场上的烘干机价格并没有统一标准，多是厂家核算生产成本后定价。经过相关的实验办法和设备，对相关数据进行丈量，进而验证此烘干设备的合理性，可行性、经济性。因为不同类型烘干机的用料及性能各不相同，所以其价格也是参差不齐。在选择果蔬烘干机时，应重视烘干机的结构和质量。

果品烘干机

每月有必要要对烘干机进行较为完全的检查，及时地处理和解决果品烘干机存在的各种问题和故障。根据相关的操作规范打开烘干机的后箱盖，并运用柔软的棉布对内部的相关设备进行清洁；及时检查轴承等重要部件，根据运用状况增加润滑油减少冲突，或及时替换磨损严峻的轴承；根据运转要求对烘干机的皮带涨紧力进行检测，并调整果品烘干机皮带轮使之保持在较为合理的范围之内；侧重检测烘干机运转轰动之后容易掉落或许松动的部位，如，管道衔接处、门的摇臂、电气线路，根据具体状况对其进行加固处理，并替换严峻损坏达不到运用规范的部位零件。烘干房包含加热室和物料室，物料室内设置有移动料车，物料室上部设置有回风通道，果品烘干机物料室两头墙体上还设置有排湿/排热风机。

管理人员要根据相关的规范和要求进行年度检修，完全地对烘干机的各部件状况进行检测：对烘干机基座的固定螺栓进行检测，并及时的固定松动的螺栓；Q=Q+Q+Q+Q上式中，Q为热泵香菇烘干房在烘干过程中所需求的总热量。对烘干机的支撑绷簧衔接进行查看，根据松紧状况进行相应的调整；对烘干机接地的重要线路和设备进行检测，以保证接地状况可以在较为牢靠和安全的范围之内；根据运转规范对果品烘干机电脑板的交换器、风轮、操控运转状况进行核实和检测，有必要保证各部件的灵敏程度达到规范的要求；将烘干机上的精细仪表，如温度表，等送到***的技术监督局进行计量，对于不合格的仪表要及时进行调整和替换。

农产品的水分含量坚持某个状况，能够延伸贮存保质期，有利于提高农产品的附加值。我国是农业大国，收成后的农产品水分含量偏高。在欠好气候或季节，将会很快变质。（2）对烘干房树立数值模型，使用CFD计算软件模拟计算烘房内气流***，并配合试验，合理安置烘干房内的气流***，完成烘房内香菇受热均匀，并完成有效的热风循环，提高烘房的烘干功率。对农产品干燥处理是一种主要手法。目前，大型烘干机应用普遍，但出资巨大。因而，开发一种经济实惠，农民用得起的干燥机很有必要。为此，研究设计了一种小型的农用热泵烘干设备。果品烘干机是一种温和的干燥方法，挨近天然干燥，物料外表水分的蒸腾速度与内部向外表搬迁速度比较挨近，保证了被烘干物品的品质好、色泽好、产品等级高，无污染。可广泛应用于各种农产品的干制（玫瑰花、茶叶、***、干果食物、水产品、海产品、肉制品、粮食等），更合适干燥经济附加值较高的特色农产品，如枸杞、红枣、雪菊、龙眼、荔枝等。开发本产品主要针对一般农户或小种植户的使用要求。

果品烘干机设计

热泵主机与烘干室选用分体式设计，由风管将两者联接起来。主机将环境空气进行加热后供给烘干室干燥的热风。这品种型的果蔬烘干机因其烘干产量高、烘干速度快、烘干产品色泽好、加热方式多、***少、操作简略等特点遭到广泛地欢迎。通风排湿设备使热风循环。新风口安置在主机内，排湿口安置在左边壁上，并按工艺要求排出物料室湿气，一起由新风口弥补新鲜气体；可经过操控体系设定烘干工艺，果品烘干机自动操控烘干过程的升温、降温、排湿等操作。用户在操控面板上可设定各个阶段的温度、湿度等参数，以操控烘干工艺作为准则，主要是经过操控热泵机组、电动排湿风阀的开闭来操控烘干室内温度、湿度。烘干室内有温湿度传感器，在自控体系里可根据物品的烘干工艺设置烘干参数：比如烘干花茶常用的三段式烘干，经过调理温度、湿度、烘干时间等就能够完成。