饺子机简介：

1、结构科学，自动成形：按照饺子的成形特点，生产时只需将压好的面团放在传送带上，馅料放入注馅

机，开机即可自动生产出饺子。

2、按照面点工艺的要求，大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观

，立体感好，媲美手工饺子。

3、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如馄饨、火锅水饺、珍

珠水饺、煎饺 、花边饺子、锅贴饺子等。

4、适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的

微波炉食品。

5、制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经

验者一人或两人均可操机。

6、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合***食品卫生标准

。

7、输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。

8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。

9、工作，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多***和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。

饺子机器设计合理，自动化操作，使用起来非常简单，只要把饺子馅和面分别放入不同的投料口就可以，开机即可制作出大小均匀、花纹美观、口感丰富的饺子，省去商家的用工成本；饺子机器制作速度快、质量好，无论是单位食堂还是速冻饺子食品厂。多功能饺子机器在自身上面，饺子机输面及成型部件采用聚四氟乙烯、防粘结技术，阻力小成型好、易清洗、可根据用户要求定制，饺子的面皮薄厚、馅量多少均可调节，智能化操作，让批量化做饺子省心省力。适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、***园、速冻饺子研发。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。更换饺子机机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品，让用户实实在在的体验到智能机器带给工作的便利。

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。

机头、馅泵的速度：

①机头速度：以显示数为准，在35-40赫兹之间，具体根据饺子大小克数和馅料而定。

②馅泵速度：以显示数为准，在20-45赫兹之间，具体根据饺子大小克数和馅料而定。

饺子机包饺子还是要人来辅助的，但是和面、拌馅这些步骤也有相应的机器，往饺子机中送面只是需要人把面放在支架上就可以。

饺子机包出的饺子基本和手工包制的差不多，外型也很美观，只是没有手工的灵活多变而已，毕竟是机器包饺子，一种模具就出一种形状的饺子，但是换模具可以做成不同形状的饺子。