膨化食品吃起来非常的香,越吃越想吃,其实对于膨化食品来说加工的方式有多种多样,不同的加工方式,不同的工艺所生产出来的产品味道都是及其不一样的,人们的喜爱程度也是不一样的。
下面来说一说一般膨化食品的几种膨化加工方式:
按膨化加工的工艺条件分类
油炸膨化食品:根据其温度和压力,又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品。
微波膨化食品:利用微波发生设备进行膨化加工的食品。
挤压膨化食品:利用螺杆挤压机进行膨化生产的食品。
焙烤膨化食品:利用焙烤设备进行膨化生产的食品。
沙炒膨化食品:利用细沙粒作为传热介质进行膨化生产的食品。
其他膨化食品:如正在研究开发的利用超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术等生产的膨化食品。
在经济萧条的年代,休闲膨化食品的生意有利润可做,在现在社会,休闲膨化食品的生意仍然有利润可做。有的地方比较常见的大米球,米棒吃一口香酥可口,像这样的有几利呢?近年来我***品工业呈现持续快速健康发展,膨化食品正在逐渐成为百姓日常生活的必需消费品。其实如果用武汉香来尔的大米球米棒机器来做的话,成本都不到3元,而市场上的零售价呢,在农村地区都达到15元/斤。可见该产品的利润还是比较高的,批发大批量的做,一年赚一部小车都是小case.
安徽地区的米花糖比较流行,公司也是有很多顾客是安徽的,通过做米花糖生意,当年投入的十万资金,当年实现回本还有盈利。
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俗话说的好,民以食为天。在食品行业中,可以发展的当属休闲食品,因为休闲膨化食品成本低,利润高,市场空间大,只要做出自己的特色味道,市场都是供不应求的。
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