饺子机器特点：

1、结构科学，自动成形：按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时只需将压好的

面团放在传送带上，馅料放入注馅机，开机即可自动生产出饺子。

2、操作简便，可控制性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工、

省时。

3、设计独特，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：普通饺子

、花边饺子、锅贴、煎饺、馄饨等。

4、选材精良，精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，饺子机的主要部件精工制造，阻力

小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多***和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。

饺子机输送带是用来输送饺子的食用级环保皮带，在很多时候都是用白色PU材质来制作而成，饺子机输送带它是耐油，耐水，聚有带体薄、韧性好，而且它的抗拉性比较好，在输送饺子时，都是比较受欢迎的，不过在工作过程中，可能也会出现故障问题，这些问题经常是由接头断裂，纵向断裂造成的。

标准调试：

设备安装完成试车，运行正常后，必须要求厂家主要负责人和设备操作人员到场，并进行现场讲解操作要求、注意事项、机器工作原理（成型各部位原理、合边模门牙套原理）及要求等，对使用厂家讲清楚设备容易发生故障的部位、调整方法、设备零件的正确名称。

（1）辊的间距，由进面方向起：

第0一辊为：10-12mm

第二辊为：6 -- 8 mm

第三辊为：2.2-2.5mm

第四辊为：1.0-1.1mm

（800调试方法：进面辊为：3-5mm第二辊为：1.5-2.2mm第三辊为：0.6-1.1mm 可根据实际需要调整）

调整方法：首先确定第四辊的间距，根据饺子大小和皮馅比要求而定，确定之后要将丝杆上的螺母锁，不可随意调整，接下来调整第三辊，以面皮在输送带上不松不紧为准，以此类推调整第二辊，第二辊和辊之间的面皮保持略有垂度，不可拉紧为准。（800型调试三辊方法与上相同）。

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。

成型模具的调试：

模具的间隙的调整方法：以普通信纸为厚度标准，转入模具看压印的深浅，表面有压印纸不破为准。压印纸破为太紧，压印不清楚为松，压印黑亮为过重，压印要求接合面完整、清晰。