近来流行江西、四川、浙江、云南等地的新式米花糖深受广大消费者欢迎!其实就是在传统米花糖基础上加入一些花生、瓜子等其它果仁,植物油比例也相对加大,产品香酥可口、回味悠长。近来流行江西、四川、浙江、云南等地的新式米花糖深受广大消费者欢迎。原料为大米或玉米、红豆等,通过挤压造粒膨化机膨化成芝麻大小的小米花,混合花生等果仁,加入熬制好的糖浆快速搅拌,倒入转盘式自动成型机里自动成型。形状可选择方块、圆饼、圆棒等,只更换模具即可!
冻米糖、米花糖、米花酥、小米花酥、米通、麦通(中国传统膨化食品),是我国享有盛名、***有地方传统特色的名优特产品。可以膨化大米、小麦、玉米、豆类等五谷杂粮,生产出来的产品质量稳定优良,是米麦通、米花糖、甜麦仁、香脆玉米等食品的很好帮手。其中冻米糖,相传已有两百多年的生产历史;米花糖,也有一百多年的生产历史;。经过科学独特之配方,传承传统工艺之精华,采用现代科学技术,精制而成。首先大米或小麦在用香来尔大型气流膨化机(XLR-QP50A型或 XLR-QP50型)膨化后,大米或小麦熟化、变脆、体积变大,经过工艺调配后,将混合的原料置于香来尔(XLR-100或XLR-130)即可。版权所有©2024 产品网