武汉香来尔专注食品机械20年,所研发的自动饺子机很成熟啦,自动水饺机做饺子,成型美观,封口紧,注馅饱满,饺子成型撒粉少,面皮加水量同手工水饺,压面式饺子有咬劲,水饺煮熟无生面受热均匀,不易浑汤。
自动饺子机还可做煎饺,比水煮饺更饱满更有型,让人见了食欲大增,配方多样,口感稳定。
武汉香来尔免费提供培训,师傅***指导,饺子机可适用食堂,饭店,配送等,可自创品牌,可加盟连锁。
每天都是现金流,不欠账,收入比外出打工强N倍。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多***和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
饺子机的工作原理:采用全不锈钢外壳,外形超美观、豪华;机身部件都经过严格的防锈仿腐蚀处理,新型饺子机一般采用的是双绞龙低速运转,面皮不受温度影响以保证面皮口感,供馅部分也采用了多级增压供馅以提高供馅频率,饺子馅多少可随意调节,在成形部分使用输面成型防粘结工艺,生产出的饺子不粘连、无破损合格率很高。安全、干净、卫生、无污染,使清洁***更轻松、简单。压面式充分保护面筋。
饺子机机械生产特点:
1、模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。
2、饺子口感柔软、弹韧性佳,外型美观,立体感好,媲美手工饺子。包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。可急速冷冻,且耐贮藏。?
3、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
4、一机多用,可更换模具,制造出不同形状、不同规格的面点食品。适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。
5、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观。
仿手工饺子机性能特点
(1)采用面团经过多道压辊压制成面皮,具有皮薄、加水量大,面筋没有任何***,面皮富有弹性、口感好、有嚼劲,与手工水饺完全相同
(2)面皮经过制成筒状后,在注馅,废皮可直接回收利用
(3)本机,节约劳力60%以上
(4)本机制皮、面皮制筒、注馅、成型于一体,自动化程度高,结构紧凑,设备的维护、清洗方面简单
(5)本机采用双变频调控,操作简单,与面、馅接触处均采用不锈钢及PU输送带,符号食品卫生要求。
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