饺子机参数：

型号：XLR-JZJ120

功率：420W

电压：220/380V

产量：0-5000个/小时（可调速）

饺子规格：20-50克/个（更换不同模具）

外形尺寸：长*宽*高：1960*560*1040mm

包子、饺子机械技术逐渐成熟，机制产品的诸多优点已被人们认同。以前认为机械加工难度大的早餐产品，如包子、饺子、烧梅、夹心面饼、蛋饼、肉饼等，绝大多数还是手工现做现卖，但现在技术已经获得质的突破，先承办包子、饺子工厂或餐饮厨房向餐饮店配送，或自创品牌发展加盟店，将获得更大利润。

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多***和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。

饺子皮机注意事项:

  1.往面斗放料不得间断出现空档，以保证机子正常工作，否则压出的面皮不合格.

  2.撒粉斗里面的干面粉不得间断，否则面皮会出现粘连.

  3.定期打开护罩加注润滑油，链条，链轮要经常保持润滑.

  4.机器工作停机后应对机子进行清理，以保证机子的后期正常使用.

  5.严禁将手深入机头或模具里面，以免发生事故伤害.*注意安全*

标准调试：

设备安装完成试车，运行正常后，必须要求厂家主要负责人和设备操作人员到场，并进行现场讲解操作要求、注意事项、机器工作原理（成型各部位原理、合边模门牙套原理）及要求等，对使用厂家讲清楚设备容易发生故障的部位、调整方法、设备零件的正确名称。

（1）辊的间距，由进面方向起：

第0一辊为：10-12mm

第二辊为：6 -- 8 mm

第三辊为：2.2-2.5mm

第四辊为：1.0-1.1mm

（800调试方法：进面辊为：3-5mm第二辊为：1.5-2.2mm第三辊为：0.6-1.1mm 可根据实际需要调整）

调整方法：首先确定第四辊的间距，根据饺子大小和皮馅比要求而定，确定之后要将丝杆上的螺母锁，不可随意调整，接下来调整第三辊，以面皮在输送带上不松不紧为准，以此类推调整第二辊，第二辊和辊之间的面皮保持略有垂度，不可拉紧为准。（800型调试三辊方法与上相同）。