源晟机械夹层锅构造及型号

      诸城源晟机械生产制造的蒸煮锅由锅体和可倾架构成；7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。锅体是由內外球型锅体构成的板结构方式，正中间隔层进入蒸汽换热器。搅拌装置刮边拌和，齿轮传动。型号规格依据具体容量可分成50L , 100L , 200L， 300L， 400L，500L, 600L , 800L ,1000L等规格型号。源晟机械选用一回冲压模具成形的半球型不锈钢锅体，本商品以液化石油*为热原，具备遇热总面积大，热效高，原材料升温快，加温匀称及加温溫度易于控制等优势。 果酱熬制立式夹层锅图片

诸城源晟夹层锅适用范围及设备优点

 适用于豆沙，馅料，莲蓉，豆沙蓉，肉松，糖果酱，辣椒酱，黄豆酱等馅料和酱料等产品类别。

产品构成：该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成

设备材质：一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用燃气加热形式，具有受热面积大，热效率gao。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，电加热夹层锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

倾倒物料：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率gao，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。我公司生产的夹层炒锅有300L、400L、500L、600L等各种型号。果酱熬制立式夹层锅图片

诸城源晟燃气加热行星搅拌炒锅产品特点

源晟全自动不锈钢行星搅拌炒锅为我公司的主导产品之一，设备主要应用于焙烤馅料炒制业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业等，是各种食品企业，大型食堂，配餐公司，***公司生产加工的理想设备。

产品特点：

1、一键启动点火(或开关控制点火)，点火简单迅速。意外熄火时自动切断气源，并声光报警，具有极强的安全保护功能。

2、超过点火时间仍不着火时，自动关闭燃气气路并报警提示。

3、微电脑控制系统，点火前风机提前吹风预扫炉膛，停火后风机延shi关闭，吹冷炉膛， 保护燃灶，延长寿命。

4、采用体式燃烧机，取代老式炉排，燃烧更充分，效能更高，升温更快。

5、可以根据用户需要灵活设定加热时间或搅拌时间，操控人性化。

6、搅拌系统：转速变频可调，刮扳可选用聚四氟刮板或黄铜。果酱熬制立式夹层锅图片

诸城源晟夹层锅特点

   诸城源晟夹层锅加热方式：采用公司特zhi的环形燃烧器，火焰燃烧更均匀，更节能，经过对比，比普通燃烧器节能20%。配备鼓风机装置，使燃烧更充分，火力更强劲；加装燃气熄火保护装置，自动熄火感应更精准。

    搅拌方式：采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，搅拌均匀，无死角，模拟了人工翻炒的搅拌方式，减少糊锅、粘锅等现象的出现。

      使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。节省人力，降低劳动强度，一锅多用：煎、炸、炒、煮、熬样样可行！是性能优良的食品加工设备，亦可用于大型食堂及快餐行业进行各类菜品的炒制。