诸城源晟食品机械蒸汽和电加热夹层锅的区别

诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。　

蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于：两者加温的方式不一样，厚度材料有区别而已；

　　1、蒸汽夹层锅：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。；

　　2、电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。　

优缺点　

　　1、蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有***的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉)，耗费要高，优点是加热速度快；

　　2、电加热导热油夹层锅：优点是经济，但加热的速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到260多度。900L固定式夹层锅生产厂家

源晟机械可倾式夹层锅主要特点

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，夹层锅具有受热面积大、热效率gao、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

源晟可倾式夹层锅主要特点:

    本设备可蒸汽加热，电加热，燃气加热，远红外加热等方式，锅体可作180度以内的转动，本设备为敞口式浓缩，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩，该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，符合GMP标准，同时亦可根据用户要求，可增加搅拌装置。搅拌结构有两种，一种是普通搅拌结构，另一种为刮边搅拌，刮边材质为聚四氟。本设备是带有搅拌结构的配料与浓缩装置，应用广泛。本设备与物料接触部分均采用不锈钢制造，经久耐用，并符合GMP标准要求。900L固定式夹层锅生产厂家

源晟行星搅拌锅出料方式及使用优势

诸城源晟行星搅拌锅出料方式： 该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率gao，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。2）设备底部和锅体分为三层，自给式隔热和循环油道，加热迅速，节约能源。行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等.蒸汽夹层锅 熬汤锅 骨头汤熬制锅 不锈钢食品加工设备又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。900L固定式夹层锅生产厂家

诸城源晟燃气夹层锅设备特点

诸城源晟燃气夹层锅是吸收、借鉴国际先jin技术，结合众多食品厂家的建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化qi、天然qi、电磁等加热形式，xin推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。微电脑精que控温，双重温度监测锅底和产品温度，实现标准化自动炒菜。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用***的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完mei组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。900L固定式夹层锅生产厂家