天津豆干多功能速冻机可定制尺寸产品介绍「诸城源晟机械」
作者:诸城源晟机械2022/3/5 3:05:52
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视频作者:诸城市源晟机械科技有限公司






源晟速冻机产品结构及特点

 1、传动带和风机均可采用变频调速,以适应多种冻品的加工,采用宽网带或双板带,有效缩小设备外形尺寸。

 2、蒸发器盘管、翅片为全铝结构,其换热效率gao、不易结霜,可连续工作,节省冲霜水及冲霜时间。其他所有零部件采用不锈 钢和食品级的塑料件,符合食品卫生标准。

 3、设有gao效清洗装置及设计合理的点检门,保证了食品安全卫生,检修维护。

 4、围护库体采用双面不锈钢聚氨酯高压发泡板,安全卫生性及保温性好。

 5、采用全封闭式结构、进出料端设保温库体,防止冷气泄漏,节能效果明显,卫生性好。

 6、库板底部倾斜一定的角度,可调节高度,便于排水,保证库内卫生、清洁。

 7、网带传动采用电机拖动,环行链传动机构,运行平稳,大大降低了机械故障率。

 8、网带采用胀紧结构调整,自动复位装置,防止网带跑偏、松弛。豆干多功能速冻机可定制尺寸










  


诸城源晟隧道式速冻机特点

   诸城源晟隧道式速冻机是一种能够在短时间内冻jie大量产品的gao效率的冻jie设备,把速冻的物品中心温度达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。

 1、 隧道式速冻机采用国际先jin的速冻技术,变频调速。不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度。

 2、纵向对吹循环送风方式,弧形风道,确保食品均匀快速冻jie。

 3、保温板外包双面SUS304不锈钢板,硬质聚氨酯发泡制作,保温板密度42kg/m3,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果更强,库体设有5道检修门。

 4、内外框架结构为食品级不锈钢,与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延长设备寿命。

 5、全铝合金蒸发器,变片距、大翅片,提高传热效率的同时,延长设备连续工作时间。

 6、适用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻jie。豆干多功能速冻机可定制尺寸












诸城源晟机械小型速冻机的特点及工作原理豆干多功能速冻机可定制尺寸

诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备,

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

主要特点: 

1.体积小、结构简单、性能可靠。

2.低温快速冻jie、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。

工作原理:

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。速冻机速冻其他食品是指除速冻面米食品外,以农产品(包括水果、蔬菜)、畜禽产品、水产品等为主要原料,经相应的加工处理后,采用速冻工艺加工包装并在***条件下贮存、运输及销售的食品。豆干多功能速冻机可定制尺寸












诸城源晟机械速冻机特点

 诸城源晟速冻机框架结构均采用不锈钢SUS304,全部为ya弧焊焊接。蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率gao。冲霜方式;采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。库体采用304不锈钢材质,整体美观、大方。库板厚度为120mm,容重≥40kg/m3,且四角采用的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。库板底部有一定的倾斜度,并设有排水孔,便于清洗,保证设备内部无卫生死角。整个库体设有检修门,便于库内清洗与检修,检修门附有带电加热装置,可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道,便于进入库内进行冲洗和检修。采用网带链条传动机构,机械故障率低,采用高强度链条、链轮,避免出现链片变形、断裂现象,网丝采用高强度不锈钢丝编织而成,确保使用寿命。设备设有网带运行自检装置,随时可以监控网带运行状况,消除了因网带运行不良,带来的不必要的损失。依据冻jie货物的种类,加装网带清洗装置及吹干装置,符合卫生标准。根据入货产品的种类设定网带类型,网孔的大小及网扣的形状,确保货物平稳通过且通风阻力小。设有导风装置,并采用gao效低噪音轴流风机,通过有效的气流***,提高了冻jie效率。豆干多功能速冻机可定制尺寸









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