诸城源晟机械蒸煮漂烫机设备特点：

1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率gao，节省人工等特点。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、***高、便于操作、省人、省力等优点。

3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80，一般可控制在85 达93，从而提高原料出品率及产品质量。

4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。

5、本机带有内胆设计，这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。单人双吹净化风淋室联系电话

诸城源晟全自动蒸煮漂烫锅介绍

      诸城源晟漂烫锅适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率gao，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热方式。

      漂烫锅集热烫、冷却于一体，该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。漂烫机适应范围：主要适用于脱水蔬菜、苹果、胡萝卜等根茎类产品，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续漂烫，可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。单人双吹净化风淋室联系电话

诸城源晟漂烫机特点

1.漂烫机（线）整机采用SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定、自动控制温度及运行。蒸煮漂烫机主要适用于蔬菜的杀青处理，设备设有双层网带，有效的将蔬菜压制在漂烫热水中，达到蔬菜漂烫均匀，网带速度可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。该机运行平稳，不锈钢强度gao、伸缩性小、不易变形、易***等特点、操作维护方便等特点， 劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98℃内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是食品加工行业的理想设备。通过输送可实现自动化操作，节约人工、提高产量。

2.产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式，加热区域长。网带无极调速或变频调速，从而满足不同的产品加热时间和产量要求。

3.漂烫段保温层有效的保证热源的利用，减少热损耗，节约能源成本。冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。

4.广泛用于肉类、水产、蔬菜、休闲食品、调理食品等食品加工企业蒸煮漂烫。该保温层消除了老款（保温盖的四周漏气现象）的弊端，采用硅酸铝密封，大大提高了蒸汽的利用率，节约了能源成本。以蒸汽为加热能源，自动进料、自动出料、自动控温食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观效率gao，而且提高了产品质量、产量，工厂智能化生产；双层网带防止产品漂浮，加热方式分蒸汽直喷式和换热盘管式选择。单人双吹净化风淋室联系电话

源晟蒸煮漂烫机特点

1、该机分为普通式和提升式，客户可以根据产品的不同选择合适的设备；

2、适用于蔬菜水果的预煮漂烫工艺，具有温控性好，效率gao，节省人工等特点；

3、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便；

4、除电机、轴承等标准件外，均采用304不锈钢制作，符合出口食品卫生要求；

5、设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀单人双吹净化风淋室联系电话