源晟速冻机特点

 源晟速冻机速冻成品不带凝结块，完全符合出口食品卫生的标准; 冻jie时间短，采用空气对流，效果佳，冻jie时间只需3~60分钟; 配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源; 冻品上下、前后、左右多个方向受风，使冻jie更趋完善，冻jie质量更好，效率更高; 采用进口品牌不锈钢输送网带，保证了加工食品的卫生标准;采用变频双级驱动系统，即使有一级系统出现故障，不能正常工作，另一级也可单独继续生产，保证生产不延误;冷风机采用整体铝管铝套片，提高了食品的卫生程度及速冻效率;保温系统采用聚氨脂发泡夹芯双面不锈钢板作为外围库体。具有隔热效果显著，外观美观大方等特点。源晟速冻机采用螺旋的方式输送产品，占地面积小，冻jie量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。黄桃速冻设备厂家联系电话

诸城源晟隧道式速冻机特点

   诸城源晟隧道式速冻机是一种能够在短时间内冻jie大量产品的gao效率的冻jie设备，把速冻的物品中心温度达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。

 1、 隧道式速冻机采用国际先jin的速冻技术，变频调速。不锈钢网带，高弹性不锈钢丝，表面平整，承载能力强；变频器无级调节传送速度。

 2、纵向对吹循环送风方式，弧形风道，确保食品均匀快速冻jie。

 3、保温板外包双面SUS304不锈钢板，硬质聚氨酯发泡制作，保温板密度42kg/m3，凸凹槽安装，偏心钩联接，保温效果更强，库体设有5道检修门。

 4、内外框架结构为食品级不锈钢，与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延长设备寿命。

 5、全铝合金蒸发器，变片距、大翅片，提高传热效率的同时，延长设备连续工作时间。

 6、适用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻jie。黄桃速冻设备厂家联系电话

源晟速冻机经过快速速冻的食品通常含有以下优点

诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。　

1.能够避免在食品的细胞之间结成大的冰晶体***食物的纤维***;

2.降低细胞内水份向外稀，同时也解冻时汁液流失少;

3.细胞***内部各种成分能够各自活动的时间降低，食品浓缩的危害性减小;

4.将食品的温度马上降低到微生物生长所需要的活动温度以下，很好的减少微生物的生长以及生化反应;黄桃速冻设备厂家联系电话

源晟?速冻机可以速冻的品种

诸城源晟速冻机速冻的品种如下：

1.海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；

2.禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；

3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；

4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；

5.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。黄桃速冻设备厂家联系电话