诸城源晟机械速冻机主要特点及技术参数
诸城源晟机械 速冻机主要特点:
1、立体式结构的输送系统,占地面积小,性能稳定可靠。 提升式速冻机 用于速冻水饺
2、gao效节能型新产品,与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。
4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。
主要技术参数:
产 量 300(公斤/小时) 500(公斤/小时)
冻 jie 时 间 25~40(分钟) 25~40(分钟)
冻 jie 温 度 -32±2(℃) -32±2(℃)西兰花新型节能式速冻机 生产厂家
诸城源晟速冻机可速冻的品种
诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
速冻机速冻其他食品是指除速冻面米食品外,以农产品(包括水果、蔬菜)、畜禽产品、水产品等为主要原料,经相应的加工处理后,采用速冻工艺加工包装并在***条件下贮存、运输及销售的食品。速冻其他食品按原料不同可分为速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。 速冻是将预处理的食品放在-30℃~-40℃的装置中,在30分钟内通过冰晶生成带,使食品中心温度从-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直径小于100μm。诸城源晟包子速冻机设备采用了卫生级不锈钢内胆,不锈钢料盘,设备主要由制冷系统、速冻室、控制系统等组成。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。速冻食品的申证单元为2个,即速冻面米食品和速冻其他食品西兰花新型节能式速冻机 生产厂家
诸城源晟隧道式速冻机特点
诸城源晟隧道式速冻机是一种能够在短时间内冻jie大量产品的gao效率的冻jie设备,把速冻的物品中心温度达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。
1、 隧道式速冻机采用国际先jin的速冻技术,变频调速。不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度。
2、纵向对吹循环送风方式,弧形风道,确保食品均匀快速冻jie。
3、保温板外包双面SUS304不锈钢板,硬质聚氨酯发泡制作,保温板密度42kg/m3,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果更强,库体设有5道检修门。
4、内外框架结构为食品级不锈钢,与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延长设备寿命。
5、全铝合金蒸发器,变片距、大翅片,提高传热效率的同时,延长设备连续工作时间。
6、适用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻jie。西兰花新型节能式速冻机 生产厂家
诸城源晟机械小型速冻机的特点及工作原理西兰花新型节能式速冻机 生产厂家
诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备,
它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。
主要特点:
1.体积小、结构简单、性能可靠。
2.低温快速冻jie、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。
工作原理:
推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。诸城源晟机械隧道式速冻机该产品具有以下特点:结构简单,运行方便,使用寿命长。西兰花新型节能式速冻机 生产厂家
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