源晟机械隧道式速冻机产品介绍
诸城源晟速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,在零下25 度以下和极短时间内冻jie大量产品的gao效率的冻jie设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻机保温结构采用了平面不锈钢板,底板采用不锈钢整体焊接,减少了设备内、外壁的接缝,避免了微生物的过度繁殖和滋生。传动部分由传动电机、网带、转塔和***变频器组成,蒸发器由不锈钢和铝翅片组成,电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成。与网带接触部分为耐磨超高分子聚乙烯,设备寿命长,符合食品安全卫生标准。 400kg隧道速冻装置生产厂家
源晟速冻机开机检查注意事项
源晟速冻机开机检查:
车间机手在开启速冻机前,应当检查速冻机各个防护开关是否安全可靠。速冻机内部是否有杂物存放,是否存有积水,蒸发器上是否干净通透;开启速冻机网带和风机试运行1-2分钟,检查网带运行是否平稳,风机运转有无杂音,如有问题及时通知维修工处理;蒸发器吹风方式采用导风式,螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的,与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道,保证网带任何不同位置风势均匀,使得冻品得到**的换热效果,冻jie效率比传统方式提高15%-20%,冻品能耗低。速冻机手须到制冷机房签字,对速冻机供氨,注明开启时间400kg隧道速冻装置生产厂家
诸城源晟流态化速冻机工作特点
1、机型结构 采用欧洲**的机型,结构合理,对不同的产品形状和尺寸均能达到**的速冻效果。
2、gao效风机 采用大马力,风力强劲的gao性能风机,风量大,冻jie速度快,能吹起大颗粒的冻品,实现了真正的流态化冻jie
3、采用可靠的整段式网带运行方式:***的冻jie技术,保证了冻品的单体冻jie品质;杜绝网带运行中漏料,夹料的可能性;大大减少网带的机械运行故障;避免二段式网带因高度差而引起的冻品破损
4、大制冷量的蒸发器:铝合金材料,制冷gao效,使用寿命长;大张硬铝合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高压水冲洗也不会出现倒片现象;进风面大片距设计,不易结霜;大张硬铝合金翅片,化霜快而干净,方便清洗,*大限度的减少***的滋生。
5、网带振动打链装置 采用***的高频振动打链装置,振幅小,可减少对网带的损伤,同时辅助风力强劲的风机,使冻jie与网带间易粘连.
6、网带清洗 在进料口装载网带清洗和吹干装置,能清洗网带上的杂物及霜层。
7、gao性能的保温库板 双面不锈钢(或彩钢板)内聚氨酯板,由进口生产线一次成形,保温效果好,外形美观。
8、科学合理的结构:冻jie库内不易产生卫生死角,检修清洗设备方便。400kg隧道速冻装置生产厂家
诸城源晟机械速冻机速冻隧道分类
诸城源晟速冻机速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用独特的异风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有***的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。采用变频双级驱动系统,即使有一级系统出现故障,不能正常工作,另一级也可单独继续生产,保证生产不延误。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大提高了冻jie产量。400kg隧道速冻装置生产厂家
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