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现在铝箔餐盒一般都是在制作工厂里进行制作，再进行安装。这种模式对各家的企业来说都有非常大的竞争。这种竞争是企业和企业之间的竞争，其中有很多的原因，并不只是铝箔餐盒本身的问题，更多的是企业内部的问题。下面我们就来说说几个相对比较突出的问题。

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一次性铝箔食品盒，铝箔容器，铝箔餐盒外观挺括、使用方便、安全、卫生、无异味、不渗漏。铝盒具有良好和均匀的热传导性和加热效果。可以广泛的用烤炉、微波炉、蒸箱等直接在原包装上加热．铝资源可回收再利用，避免了资源浪费，保护了环境。

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目前，国内大部分餐馆小店用的也还都是塑料发泡餐盒，据悉，我国每年大概要消耗135亿个塑料发泡餐盒。作为“白色污染”元凶之一的塑料发泡餐盒，它的危害性已经广为人知，这里就不再赘述。早在1999年1月，***经贸委就下发6号令，要求淘汰发泡餐盒，又在2001年发布《立即停止生产一次性发泡塑料餐具的紧急通知》，对其进行专项整治。引发了全社会的争论，诸多食品安全领域和环境保护领域纷纷深表不解。

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1、卷边要饱满，不得有缺料、夹料、凹坑，或划手的感觉。

2、高边产品四角应一样高（与直边高度一致），不得缺料。

3、折边产品，折边应整齐（不缺料）且与餐盒贴紧。

4、高边产品，高边应保证整齐、且与餐盒垂直，不能有压弯压瘪的现象。

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据铝行业咨询机构尚轻时代信息，中国已经铝及铝箔生产国。2014年铝箔生产能力已达到362万吨/年，产量达到320万吨，近10年铝箔产量年均增长率达20.6%。2014年铝箔消费量达到236.4万吨，同比增长12.03%，2004－2014年铝箔消费年均增长率达到17.31%。2014年铝箔出口量86.77万吨，净出口量80.80万吨，2004-2014年出口量年均增长27.74%。2014年铝箔净出口量占产量的25.25%。经过近年来的大规模投入，产品质量也已经达到水平，涌现了一批国内世界的的铝箔生产企业和铝箔制品加工企业。薄规格铝箔、铝箔餐盒和容器、家用箔等产品已经行销世界。在从事出口贸易的过程中，铝箔和铝箔制品企业产品开发能力、交货能力、服务能力显著提升，可以为下一步大规模开发国内铝箔餐盒和容器应用市场提供有力的支撑。

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公众对铝箔餐盒的了解甚少，对铝箔餐盒的优势、对自身健康的保护性及对可持续性的贡献知之甚少，使用观念和习惯尚未形成。有相当多的消费者和餐饮经营人员都有认知误区，比如，以为使用铝箔餐盒容器会导致“铝”，铝中含***等***物质，其实，铝箔的其表面有一层致密的氧化层，这个氧化层的化学性能相对非常稳定，只要不是在强酸的环境中不会析出铝离子，正常盛装食物并进行加工使用是没有问题的。所谓的铝都是在使用不合格的食品添加剂时产生的，与铝箔包装无关。其实，在国外，铝箔容器、铝箔餐盒早已经进入餐厅、超市、家庭，使用十分普遍。还有相当多的人误认为铝箔是“锡纸”，想当然的认为是含有***，是稀缺的资源，也影响了铝箔的普及使用。

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只使用不超过3公分厚的铝箔容器（因为微波不能再穿越其外）

 ·容器中必须填 满食物。如不填满，有烤焦的***。

 ·随时除去铝箔的盖，否则食物将不会被加热。如果食物定须盖住。请使用盘子 或微波粘着薄膜。

 ·千万记住金属和金属不能相碰。容器既不能接触炉壁、炉门或炉底，也不能接 触其它金属部位。这样电弧和可能对微波炉造成的损失才会避免。同时，不要使用带金银饰边的盘子。

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·铝箔容器总要和炉壁保持2公分的距离，或和其它铝箔容器保持距离。如铝箔容器可以放在碟子上。

 ·增加烹饪和加热时间约10%，因为食物是从上吸收微波的。

 ·不要使用弯曲的或损坏了的铝箔容器，不要重复使用铝箔容器。请清洗后更新回收利用。