复合气调保鲜包装机保鲜原理

1．复合气调保鲜包装亦称气体置换包装，国际上称为MAP包装（即Modified Atmosphere Packing）。鱼类气调包装的气体由CO2、O2、N2组成，其中CO2气体浓度高于50%，***需菌、霉菌生长又不会使鱼肉渗出。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体（2-3种气体按食品特性配比混合），对包装盒或包装袋内的空气进行置换，改变盒（袋）内食品的外部环境，达到***（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。

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半自动盒式气调包装机特点

【1】整机控制系统：采用进口SIEMENS编程控制器。

【2】模具：6061铝合金模具，还可按需为您定制，强度高耐腐蚀，符合食品卫生要求。

【3】架体：整机使用SUS304L板框架，不易变形、使用更牢靠。

【4】设备配有气体自动混配器，向包装内充混合气体，增加产品保质时间，不易改变口感、营养价值，需要时开启，不需要可关闭。

【5】包装、切断部分的模具采用***导柱导具结构，使架体不受力，设备主体不会产生变形、震动，模具调试方便快捷，使上面加热板与下面模具之间不会出现偏差。

【6】防护：设备配有电力缺相、逆相及电压过高、过低、漏电、等警告和保护系统，便于操作人员使用、调整。

【7】密封垫：采用整体进口硅胶垫，韧性好、密封效果更佳。

【8】 废料回收系统：边角料采用模架卷入式回收装置经济环保。

【9】一次性冲切割可带有易撕口保证外形美观大方便捷。

【10】本机运行速度可根据人工摆放产品速度而调整。

水果保鲜充氮包装机,樱桃盒式气调包装机,卤制品封盒包装机一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来！诸城市广元包装机械厂连续盒式气调真***装机熟食制品的气调保鲜包装微波菜肴、豆制品及畜禽熟肉制品充入CO2和N2能有效抑止大肠菌群繁殖。相信这句千古名句大家都曾经听说过，在遥远的古代，在北方地区想吃到新鲜的荔枝可不是一件简单的事情，他需要快马加鞭地让人从南方运送过来，荔枝一日而味变，二日而色味，三日色香味都会有损害，如今，随着科技的发展，想要吃到美味的荔枝再也不是难事了，如果您从事水果方面的工作，对水果的品质要求比较高，那您不妨试试咱们的气调保鲜真***装机，用气调保鲜真***装机去包装水果，其鲜度和色泽都会比不包装的要好很多哦！

1）设备配食品级内置式高真空无污染真空泵；

（2）带美国光电跟踪系统，光膜，彩膜均能使用；

（3）带热封工作室冷却系统；

（4）温控系统使用进口温控仪和进口温度传感器；

（5）配断相保护系统,如因电网缺相设备自动停机,保护机器免受损坏；

（6）配漏电保护系统,设备漏电时自动切断电源,保护操作人员人身安全；

（7）配相序保护系统,当电源系统反相或因接线而造成反相时,机器自动停机,机器免遭损坏；

（8）气动元件使用日本***C产品；

（9）真空阀（日本***C）非常关键，真空阀是真***装机上的部件，如果用国产真空阀，密封性保证不了；

（10）进口西门子彩色触摸屏；

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