冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化；

抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养***较大；

充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养，但保鲜期很短，如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌，口感口味改变较大。

复合气调保鲜是在上述传统基础上发展起来的全新的保鲜技术，对包装环境有一定要求，其特点是无需高温灭菌，因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成份，保证了食品的原汁、原味、原貌。

半自动盒式气调包装机基本参数

型号MAP-HYYL36

电源AC380（220）/50Hz 10A

真空度≤200pa

上膜宽度360mm

压缩空气0.6-0.8mpa

工作室有效尺寸600X350X110mm(根据盒子规格)

外形尺寸1200mmX1400X1500

气体置换精度99%-99.5%

产量封口包装200-400盒/小时

平均功率3.5KW小时

整机重量800Kg

盒式真***装机的优势豆制品盒式气调包装机设备品牌

采用日本***C气动元件，质量稳定可靠，使用寿命长，避免了因元件质量问题而造成的频繁的大修、质量事故。

采用全封闭的真空室置换气体技术，可以确保气体的高置换率，置换率能够达到≥99%。这种置换气体的形式可以使包装盒内残氧含量达到***低，可以有效地保证食品包装托盘内的复合气体的混配精度，包装结果至始至终保持一致，用户可以有效地控制保鲜食品的储存、物流和***时间，从而达到保鲜食品货架期的大化。2、散装售卖食品菌落数容易超标，顾客食用不放心，想为消费者提供】健康放心的食品。

并且，与传统冲洗补偿式气调包装比较，全封闭的真空室置换气体形式可以大大节省混配气体，节约包装成本，同时也在大程度上避免所释放的混合气体对操作人员造成的气体种毒等伤害。

采用食品级304不锈钢作主体结构和外壳，符合食品卫生要求，适用于食品加工和洁净环境使用，更卫生。

【5】机械传动柔性系统。所有机械硬点的地方全部做了柔性缓冲，使整机运行非常平稳，保护各零部件的使用寿命。

【6】拆分式机身：***独自研发拆分式、全加工的机体，架台内部的摇臂和支撑座等，全部采用不锈钢304材质，做到终身保修。

【7】自动检测功能：能自动检测袋盒中是否有袋，自动检测袋子是否打开并决定是否计量投料，自动检测袋子中是否有物料而决定是否封口。

【8】空袋回收系统：没有打开的袋子、放倒了袋子、没有投料的袋子等是不会封口的，它们将会在其中一个工位被集中回收，可以二次利用。

【9】上袋单凸轮系统：研发取袋上袋单个凸轮的传动系统，设计回程间歇设计思路，解决上袋的结构简化和稳定性问题。

豆制品盒式气调包装机设备品牌