切丁机的使用要求有哪些呢？

   对于切丁机使用的电压方面，我们要保证其电压必须维持在三百八十伏特。而且电压一定要稳定一些。因为其使用的功率还是较大的，所以在电线的线路上一定要保证jue对的安全以及可靠。这样才能够让机器能够正常的运行。

   而且其工作的场所要尽可能的宽敞一些。对于蔬菜的切割过程中，如果工作的环境不是太过宽敞的话，那么会有蔬菜的汁液大量堆积起来以及蔬菜的成品也会大量的堆积，这样就非常容易造成意外情况的产生。工作的环境也要尽可能的保证通风性。也能够让蔬菜保持一定的新鲜度。根据电源规格将带骨肉类切丁机分为单相和三相两种，单相是指电源规格220V50HZ，三相是指380V50HZ。

大型冻肉切丁机在肉粽加工领域中应用

粽子是中华民族的传统美食，随着人们生活水平提高，消费方式转变，粽子的需求量逐年上升，粽子市场的需求量增加带动粽子生产企业的发展。

中***品工业协会统计数据显示，粽子的年销售额以30%的速度递增，粽子已经从端午节标志性视频变成一种日常方便食品。

现代化生产设备能够提高粽子行业的工业化水平，实现粽子标准化和自动化生产。

肉粽子的加工需用到大型冻肉切丁机。本机可以将鲜肉或冻肉切割成2.5--6cm见方的小肉块儿，一次成型，没有废料。

本机使用寿命长，把原料投入入料口就可以切出理想的形状，一人就可以操作，具有容易清洗，安全卫生，结构紧凑、、耗电小、等优点。

切丁机设备大修时，若发现零部件还能使用但已出现磨损老化等现象，建议更换新件。动力部件、液压系统、真空泵等均需要更换新油，其中动力部件还需作防锈处理。在完成所有零件的检测后，方可进行组装，组装完成后进行征集调整，后进行空载试机和负载试机。

切丁机设备机器大修的目的是彻底修复机器出现问题的问题，并回复其功能。在不清楚机器的关键***和要素的情况下，可先请教设备生产厂家再进行大修，或请设备生产厂家的技师共同参与大修。