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花卉的种类，范围广泛，不但包括有花的植物，还有苔藓和蕨类植物。其栽培应用方式也多种多样。因此，花卉分类由于依据不同，有多种分类方法。这种分类方法是依据花卉植物的生活型与生态习性进行的分类，应用为广泛。露地花卉就是在自然条件下，完成全部生长过程，不需保护地栽培。露地花卉依其生活史可分为三类。⒈ 一年生花卉。在一个生长季内完成生活史的植物。即从播种到开花花卉、结实、枯死均在一个生长季内完成。一般春天播种、夏秋生长，开花结实，然后枯死，因此一年生花卉又称春播花卉。关于中国花卉文化的发展状况和民族特色，有程杰《论中国花卉文化的繁荣状况、发展进程、历史背景和民族特色》一文，论述较为详细，值得参考，见《阅江学刊》2014年第1期。如风仙花、鸡冠花、百日草、半支莲、万寿菊等。

香料花卉香花在食品，轻工业等方面用途很广。如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰等可熏制茶叶，菊花可制高1级食品和菜肴，白兰、玫瑰、水仙花、腊梅等可提取香精，其中玫瑰花中提取的玫瑰油，在国际市场上被誉为“液体黄金”，其价值比黄金还贵，在市场上仅一个玫瑰花蕾就值6分钱。南北朝时《梁书·何点传》载：“园中有卞忠贞冡，点植花卉于冡侧。

3.食用花卉利用花的叶或花朵直接食用。花卉中含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸和多种***以及一些***所必需的微量元素。这些营养物质不仅能补充***所缺乏的物质，而且还能强身健体、***美容。如百合，既可作切花，又可食用；（6）花盆中出现蚂蚁时，可将烟蒂用热水浸泡一两天，待水变成深褐色时，将一部分水洒在花茎、花叶上，其余的稀释后浇到花盆里，蚂蚁即可消灭。菊花脑、黄花菜既可用作绿化苗木，又可以食用。

中国气候型又称大陆东岸气候型。这一气候型又因冬季的气温高低不同，又分为温暖型与冷凉型：1.温暖型（低纬度地区） 例如：中国水仙、中国石竹、山茶、杜鹃、百合等。2.冷凉型（高纬度地区） 例如：菊花、芍药、荷包牡丹、贴梗海棠。欧洲气候型又称大陆西岸气候型，如：三色堇、雏菊、羽衣甘蓝、紫罗兰等。这类花卉在我们地区一般作二年生栽培，即夏秋播种，翌春开花。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。

耐旱性花卉:如仙人掌、景天、玉树、百莲花、虎尾兰、芦荟及大花等。这些花卉适应干旱、炎热的生长环境，叶常发生，有的甚至退化，花卉体内又具有贮藏水分的结构，因而花卉能忍耐干旱。浇水量一定要少，应掌握“宁干勿湿”原则，以保持盆土偏干为好，否则就容易引起根或茎等腐烂，严重时还会导致。半耐旱性花卉:如梅花、山茶、芍药、杜鹃、腊梅、天竺葵、天门冬及松柏等植物。这些花卉植物叶片多呈草质或蜡质状，或枝叶呈针状。在浇水时应掌握“干透浇透”的原则，即等盆土表层全部干了才浇水，浇就要浇透。有些植物的花单生于植株上，而有些植物的花则簇生于植株，对于后者而言，这些花若按照一定规律排列于花轴上，便形成了“花序”。