电磁大锅灶***操作说明

技术参数

1.测温范围：油0-300℃，水0-120℃

2.控温范围：油0-300℃，水0-120℃

3.运行环境温度：-10-60℃，

4.储存温度：-85℃

5.运行环境湿度：20%-85℃

6.分辨率：100度以下0.1；100度以上

7.精度：±1℃

8.电源电压：220VAC/50HZ

9.整机功耗：≤3W

10.继电器型号：2组16A

按键功能说明：

电源键：按一下开机，约3秒关机

设置键：按一下，进入时间设置状态，图标闪烁，此时如果要对时间进行调整，按上调键或下调键可以调整。调整完毕，再按一下，进入水温设置状态，温度值闪烁。此时如需对温度进行调整，按上调键或下调键可进行调。再按一下，进入油温设置状态，温度值闪烁。适用于不同形式的餐厅或单位食堂使用，是食品加工，提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。按上调键或下调键进行调整。调整完毕，在按一下退出设置。

预约键：正常运行状态下，按3秒，进入保温工作状态，此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。

预约键：关机状态下，按一下，显示预约时间，进入预约工作状态。预约状态下，按3秒，进入或退出预约时间设置。

掉电记忆功能说明：

设置参数带掉电记忆功能。

运行说明：加热、输出条件：1.设定时间结束。

                                       2.实测水温度≤水设定温度。

加热、输出条件：1.设定时间结束。

                        3.实测油温度≤油设定温度。

加热、停止输出条件：1.设定时间结束。

                              2.实测水温度≥水设定温度。

                              3.实测油温度≥油设定温度。

 1、采用不锈钢制作，美观大方。

 2、采用“导热油”作为传热介质，比传统产品节能省时       35%-50%左右。

 3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。

 4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。

 5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。

 6、结构精美，移动方便，容易保洁。

电磁大锅灶***应用领域：

 该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。