商用煮面锅价格使用方法和注意事项：

1：使用前必须接地良好，电源接上带漏电保护装置；

2：使用前先关闭气瓶，测试脉冲点火，有正常脉冲声音才能开始工作；

3：使用时要经常检查接头有无漏气；

4：水箱要有足量水防止干烧，因缺水造成的事故由用户自己负责；

5：炉体不能用水管冲洗，以防漏电（浮球失效时，造成水满流出，也会造成漏电）；

商用煮面锅价格详细介绍

1、节省人工成本：传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉，而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉，节省人工50%-70%。

2、确保每一份烫、煮食物品质：烫、煮时间自由设定，时间可精准到秒，时间到后自动升起，确保每份煮食产品口感上佳、正宗。

3、多种选择：每套全自动升降装置都是完全***的，可双汤双煮，能满足不同食材、不同时间的煮食要求。

4、操作简单：傻瓜式一键操作，任何人都能轻易上手，大厨离职、不影响正常生意。

厨具运用过久多多少少会有运用痕迹，那麼残留上去的污垢如何祛除呢？

1、新买的铁锅上锈迹斑斑，可在锅内加满水，然后放在炉火上煮10分钟，再端下锅，待水凉后刷洗好即可除锈。

2、装过牛奶、面糊、鸡蛋的食具，用冷水浸泡后再用热水清洗，很容易洗洁净。

3、砧板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许醋洗擦再用热水洗净，便可除味。

4、铝锅烧焦了，不要用钢刷用力刷，以免毁坏氧化铝的维护膜，只需将苹果片放锅内加水煮，锅的焦黑可除去。

5、搪瓷器皿上的陈年积垢，可用牙膏擦洗。