为了大家可以更好的进行豆制品的生产，接下来河南彭大顺就为大家介绍一下豆腐机生产厂家磨浆过程中加水的意义：

1、可以使大豆处于润滑状态，豆糊易于流出，

2、冷却因摩擦而产生的热量，防止大豆蛋白质变性作用；

3、能够使蛋白质与水进行水合作用而呈胶体状态，便于大豆中的蛋白质等物质溶出。因此，磨浆时加水应均衡，并适当多加一点。

要注意的是，不同的豆腐加工对豆浆的浓度要求不相同，所以水的加量要视浆的浓度要求而定，从加入于大豆4～12倍不等。如1kg浸泡后的大豆，可加入2.8kg左右的水，100kg的大豆可磨成475kg左右的豆糊。

河南彭大顺主营产品有豆腐机生产厂家，小型豆腐机，大型豆腐机，商用豆腐 机，千张豆腐机，彩色豆腐机，多功能豆腐机，干豆腐机等豆腐机设备以 及豆腐皮机，仿手工豆腐皮机，豆腐皮机生产线，自动煮浆机，自动磨浆 机，全自动豆芽机等多种豆制品设备，我们欢迎你的来电。

大家以前都是用传统的手工方法来制作豆腐，豆腐机生产厂家的出现改变了传统手工的方法，而是用另一种更快捷的方法来制作豆腐，让机器全自动自己来制作豆腐。

豆腐机生产厂家，它的主要使命就是用来制作豆腐，采用全自动化技术，全部过程都是机器一体化操作，只需一人在旁边指挥机器就行。

豆腐机生产厂家更大的提高了工作的生产效率，同时提升了豆腐在制作过程中的美观，破坏率极低，可以很大的满足市场的需求，给用户获得了更多的经济效益。

现在越来越多的人都热衷于使用全自动的豆腐机生产厂家，这是为什么呢，因为全自动的豆腐机比较方便，那全自动豆腐机一个咱们进行加工保养呢。

全自动豆腐加工设备的保养方法：

全自动豆腐机生产厂家加工设备在给我们带来便利的同时，我们也要注重对其的保养和维护，每当我们用完全自动豆腐加工设备之后，千万要把电源先拔掉之后在进行清理，因为这样可以避免发生触电的危险，如果豆腐加工设备外壳比较脏的话，要用干抹布去擦拭，可以适当的使用一些清洁剂。

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