商丘大型全自动豆腐生产线价格品质***无忧「【彭大顺】」
作者:【彭大顺】2022/1/6 7:10:55

在豆制品加工过程中,点浆是一个十分关键的过程,其对豆制品的品质、产品出品率的影响程度,在所有工艺环节中是重要的一个。接下来我们就一起了解一下使用大型全自动豆腐生产线价格时的点浆要点:

1、点浆时,豆子与石膏的比例一般为10斤豆子2两半石膏,但由于豆子节气不同、水质不同、豆浆浓度不同、制作的豆腐皮厚薄不同,应酌量增减。

2、石膏点浆一般采用冲浆的方法,此方法简单容易操作,只需3-4次掌握冲击力和冲浆的角度即可。

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豆腐一般买别人的都是做出来了之后放了很久的,看起来并不是很新鲜,而且味道也没有那么鲜美了,接下来的话就带大家来了解一下如何使做出来的豆腐更新鲜美味呢?

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