全自动豆腐机加工豆制品，首先是对黄豆进行高速分离电磨加工，然后高温加热以达到去腥、均质煮浆的效果，之后添加辅料进行消泡、乳化、凝固、成型处理。主要包括以下流程：

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时；

2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管；

河南彭大顺全自动豆腐机厂家是一家集研发、制 造、销售于一体的综合性豆制品机械生产企业。公司主营产品有全自动豆腐机，小型豆腐机，大型豆腐机，全自动豆腐机，千张豆腐机，彩色豆腐机，多功能豆腐机，干豆腐机等豆腐机设备以 及豆腐皮机，仿手工豆腐皮机，我们欢迎你的来电。

为了大家可以更好的进行豆制品的生产，接下来河南彭大顺就为大家介绍一下全自动豆腐机磨浆过程中加水的意义：

1、可以使大豆处于润滑状态，豆糊易于流出，

2、冷却因摩擦而产生的热量，防止大豆蛋白质变性作用；

3、能够使蛋白质与水进行水合作用而呈胶体状态，便于大豆中的蛋白质等物质溶出。因此，磨浆时加水应均衡，并适当多加一点。

要注意的是，不同的豆腐加工对豆浆的浓度要求不相同，所以水的加量要视浆的浓度要求而定，从加入于大豆4～12倍不等。如1kg浸泡后的大豆，可加入2.8kg左右的水，100kg的大豆可磨成475kg左右的豆糊。

河南彭大顺主营产品有全自动豆腐机，小型豆腐机，大型豆腐机，商用豆腐 机，千张豆腐机，彩色豆腐机，多功能豆腐机，干豆腐机等豆腐机设备以 及豆腐皮机，仿手工豆腐皮机，豆腐皮机生产线，自动煮浆机，自动磨浆 机，全自动豆芽机等多种豆制品设备，我们欢迎你的来电。

现在自动化开始渐渐的蔓延，随着人们生活水平的慢慢的提高，对于这个豆腐机也是慢慢的高科技了起来，接下来就看一下豆腐机的优点吧。

全自动全自动豆腐机目前处于国内，接上电源之后就可以使用，彻底的改变了传统工艺的不便，便于安装高度。而且，全自动豆腐机选用的是不锈钢材料生产制造而成，占地小，无污染，清洁卫生，所生产的豆腐新鲜而透明，真正的实现了现做现卖。当下，消费者们可以真实的看到豆腐的生产全过程，再也不用担心豆腐的质量有问题了，而且消费者还可以喝上放心的豆浆，真正的改变了现有的生活现状。 全自动全自动豆腐机的性能也更为优异，一台设备一个成年人就可以进行操作，真正的实现了一机多用。也就是说，其不仅仅可以用于生产豆腐、豆浆，还可以生产豆腐脑、豆花等，从磨浆到豆浆成型只需要二十多分钟。全自动豆腐机的工艺更精湛，真正的实现了现代科技与传统工艺的结合。

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家用的全自动豆腐机一般来说的话只适合去家用，商用的话有着***进行商用的豆腐机，那商用的豆腐机与家用的豆腐机有什么不同吗，接下来的话就一起来了解一下吧。

商用的全自动豆腐机的特点

对我们来说，一般商用的在质量上，在速度上都有着很高的要求，不然会影响自己的生意。所以这种商用的设备，不仅在速度上比较快，出来的豆腐的质量也是比较好的，还有就是它有着很好的保鲜效果，让你即使不能当时拿出，在这里面也像刚出来的一样。同时你可以通过水位的观察来查看情况，终会在气动的双压成型机的帮助下，制作出好吃的豆腐。

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