让我们具体来了解小型大型豆腐机设备的工作过程:选料→磨浆→煮浆→点浆→蹲脑→摊布→浇制→压制→切块→降温→成品
1、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包
2、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可
3煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
4、将煮好的豆浆盛入保温桶
5、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
无论是再好的大型豆腐机,相对来说都是有着一些噪音的,关于这些噪音也是一些用户无法忍受的,接下来的话就一起来了解一下吧。
减少大型豆腐机噪音的办法:
1、首先使用前把黄豆泡透泡软,这样噪音就会减少很多,也能延片的使用周期。
2、放在隔音效果好的房间进行打豆浆,虽然噪音不会减少但我们听不到也就不影响自己了。
3、大型豆腐机工作时放在一张软垫子上,这样可以减少机器和桌面摩擦震动的声音。
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家用的大型豆腐机一般来说的话只适合去家用,商用的话有着***进行商用的豆腐机,那商用的豆腐机与家用的豆腐机有什么不同吗,接下来的话就一起来了解一下吧。
商用的大型豆腐机的特点
对我们来说,一般商用的在质量上,在速度上都有着很高的要求,不然会影响自己的生意。所以这种商用的设备,不仅在速度上比较快,出来的豆腐的质量也是比较好的,还有就是它有着很好的保鲜效果,让你即使不能当时拿出,在这里面也像刚出来的一样。同时你可以通过水位的观察来查看情况,终会在气动的双压成型机的帮助下,制作出好吃的豆腐。
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