为保证小型豆腐机生产出来的豆制品质量，厂家要多加训练，接下来我们就一起了解一下小型豆腐机厂家压榨成型时的注意事项：

1、小型豆腐机压榨前先摆正底板和榨模，之后将煮好的包布洗净拧干铺平，按出棱角后撤出黄浆水，并根据脑的老嫩采取不同方法上榨。

2、一般分为片勺，一层一层，轻、快、速上，脑老卧勺上．脑嫩拉勺上，或用掏坑的方法。

3、先用脑铺面，后上一般脑，既保证制品表面光滑，又可防止沾包。

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多功能小型豆腐机在市面上可以说是十分的火热了，不少人都想要知道这个豆腐机功能以及性能是什么样的，接下来的话就一起来了解一下吧。

多功能小型豆腐机只需一人即可操作，豆腐机器分为大中小多个款式，用户可根据自己的实际情况进行选择，每一台豆腐机都具备自动化程度高、制品效果好等特点、

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很多人在家里面就想做出安全健康的豆腐，害怕外面的不是很干净，下面的话就带着大家来看一下，家用豆腐机如何选购？

▲容量，根据使用人数确定你需要购买多大容量的小型豆腐机，3~4个人建议选择2.2L的，4个人以上就要选择3.5L的否则就不够用了。

▲功能，家用小型豆腐机的功能也有很多，比如加热、智能预约、做各种豆腐，我们要确定要自己需要哪些功能，没必要选择你用不着的功能。

▲材质，看小型豆腐机的外观和材质自己喜不喜欢，建议选择不锈钢材料，不不仅坚固耐用而且清洗方便更加卫生。

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家用的豆腐机其实是要比那些商用的豆腐机要更好一些，因为更健康，都有哪些好处呢，接下来的话就一起来了解一下吧。

一、保持营养：家用豆腐机运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺，性能优于蒸汽加热，有效地防止蛋白质的***，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。

二、方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。

三、现做现卖：现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。

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