1、全自动磨浆机可自动控制上豆量及加水量,以控制控制豆浆浓度,且磨好的豆浆自动抽到全自动煮浆系统,到温度自动停,无需人2;
3、机器取代人工点浆,控制凝固剂比例,保证豆腐高品质;
4、配备自动豆腐成型机,一人可操作多个成型机。
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彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芹菜缨、辣椒叶、红薯叶等;制作***豆腐,可用胡萝卜等;制作红色豆腐,可用番茄来榨汁。
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