在豆制品加工过程中,点浆是一个十分关键的过程,其对豆制品的品质、产品出品率的影响程度,在所有工艺环节中是重要的一个。接下来我们就一起了解一下使用小型自动豆腐机时的点浆要点:
1、点浆时,豆子与石膏的比例一般为10斤豆子2两半石膏,但由于豆子节气不同、水质不同、豆浆浓度不同、制作的豆腐皮厚薄不同,应酌量增减。
2、石膏点浆一般采用冲浆的方法,此方法简单容易操作,只需3-4次掌握冲击力和冲浆的角度即可。
河南彭大顺主营产品有小型自动豆腐机,小型豆腐机,大型豆腐机,商用豆腐 机,千张豆腐机,彩色豆腐机,多功能豆腐机,干豆腐机等豆腐机设备以 及豆腐皮机,仿手工豆腐皮机,豆腐皮机生产线,自动煮浆机,自动磨浆 机,全自动豆芽机等多种豆制品设备
小型自动豆腐机***的好与坏直接关系着豆腐机的使用寿命,小型自动豆腐机***得好不仅可以增加机器的使用时间,还不会影响机器的正常工作,进而为客户增加更多的收入;
相反要是我们平时不***我们的机器,这样我们的机器也是会生气的,机器一生气我们的工作就会停滞不前,影响营业,影响收入。所以我们在平时的工作中,一定要做好对小型自动豆腐机的***工作,让机器始终保持高精神,让机器机器地为我们服务
对于小型自动豆腐机来说,应该要做的就是仔细的挑选,选购的时候要注意的就是他整个的煮浆技术,接下来的话就带着大家来了解一下吧。
小型自动豆腐机机选购攻略—煮浆技术
选购前我们还需要了解一款智能豆腐机的煮浆技术如何。众所周知豆浆营养丰富,可是有的人购买了豆腐机或者豆浆机拿回家里用了几次后,家里喝了豆浆以后肚子都不舒服,以为是全家人都不适合喝豆浆。其实是您购买的豆浆机的煮浆技术不达标而已,豆浆没有煮沸,黄豆中的皂角素和一些有难消化的***物质会存留,只有经过完全煮熟煮透的豆浆才能把这些物质分解,如果你吃了没有煮熟煮透的豆浆则容易引起、拉肚子、恶心呕吐等症状。所以说彩色豆腐机的煮浆技术定要过硬。
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现在自动化开始渐渐的蔓延,随着人们生活水平的慢慢的提高,对于这个豆腐机也是慢慢的高科技了起来,接下来就看一下豆腐机的优点吧。
全自动小型自动豆腐机目前处于国内,接上电源之后就可以使用,彻底的改变了传统工艺的不便,便于安装高度。而且,全自动豆腐机选用的是不锈钢材料生产制造而成,占地小,无污染,清洁卫生,所生产的豆腐新鲜而透明,真正的实现了现做现卖。当下,消费者们可以真实的看到豆腐的生产全过程,再也不用担心豆腐的质量有问题了,而且消费者还可以喝上放心的豆浆,真正的改变了现有的生活现状。 全自动小型自动豆腐机的性能也更为优异,一台设备一个成年人就可以进行操作,真正的实现了一机多用。也就是说,其不仅仅可以用于生产豆腐、豆浆,还可以生产豆腐脑、豆花等,从磨浆到豆浆成型只需要二十多分钟。全自动豆腐机的工艺更精湛,真正的实现了现代科技与传统工艺的结合。
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