商用厨房设备企业家们在目前经济低迷的时候，能否度过难关，在新常态下得到平稳发展，要有一个清晰的发展思路和明确的目标，***于做精、做特、做优、做专，做好看、好用的厨具产品，多开发和不断创新设计新的与众不同的精品，尽量减少与同行产生竞争。如果酒店厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话，刀工不用离位就可以洗涮、冷藏***、取放方便，操作方便。商用厨房设备企业应该走精品化、系列化之路，靠每一位企业家、设计师的智慧，通过有思想、有水平的设计，为每一件厨具产品创造“美”，才能创造市场、创造高附加值，才能迎合市场需求，稳步向前发展。

人性化的厨房设计细节        

考虑人员使用顺手方便，厨房设备位置合理设置，确保工作效率，如灶台与调料台、切配工作台与水池、碗柜、货架等配属设备。如果酒店厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话，刀工不用离位就可以洗涮、冷藏***、取放方便，操作方便。

酒店厨房设备需要保持距离

有些酒店厨房工程需要错开布局，拉开距离。这就需要把厨房设备分开摆放，如生制熟制设备要分开；需开门的设备要预留开启空间；冰柜、***工作台等制冷设备不能紧贴灶台侧面放置；水池不能紧贴面案，以免受潮发霉等。

补强撑

所有工作面、工作台面、泄水板、洗碟石面等都需要安装补强撑，补强撑厚度至少2mm，材质为不锈钢制造。

脚底调平用螺丝

所有脚管应安装不锈钢l弹形底调平螺丝，底端螺丝需要与脚管紧密连接，工作台调平后螺丝应有加锁装置。

底层板

a)当柜下面有底层板时，底层板应是38mm高，12mm折边，成为槽形，四角剪切至与脚管匹配，底层板下面安装28mm*100mm*25mm的不锈钢槽形补强撑。

b)活动式底层板与固定式层板材料相同，4面38mm高，12mm折边，成槽形，4面亦需要剪切至与脚管匹配，活动式层板每段不能超过800mm，每段层板下都需要补强撑。

入厨房的一瞬间，我们可以看到橱柜、排烟罩、油烟机、厨具公司等等。这些都是整套的厨房设备，在装修过程中就应该全部配备整齐。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。所以说，在平时做饭过程中才能够真正的发现了这套设备的特点所在。让每一个家庭主妇在做饭过程中，感受到是在现代化的厨房里面进行做饭一样。作为在这样的角度来说，做饭特点比较好，做饭的氛围也是很不错的。这就是为什么让我们的新家觉得比较独l特的关键所在。

目前在市场中厨房设备的销售种类较多，每一种设备都具备着不同的功能，都会为我们在做饭吃饭过程中带来很大的方便。商用电磁炉对于工厂、酒店、连锁店等来说，这些企业每天烹饪量大，烹饪时间长。因此在这一点上来说我们的市民在购买的时候，厂家会给你进行配齐，这样也是会觉得比较方便的。因为现代化的厨房的设备越来越多用途越来越广泛，在运用的时候才能够发挥出更好的功能和作用。

近几年来，食堂厨房设备在全l国市场中的销量大，带来的优势越来越突出。这就是为什么让更多客户认可的关键所在。厨具厨电行业***表示，家电改变生活方式的例子很多，因此根本不担心洗碗机的前途问题。在这样现代化的厨房当中真正感受到不一样的效果。在家庭主妇眼中，对于这样的感触还是较大的。因为设备越多，可能带来的就是方便、省力、快速等等。在这一点上来看，设备越多，为我们带来的做饭效果更好，让我们可以品尝到不一样的美食口味。让家庭的每一个成员都可以从这些设备中感受到做饭的辛苦。