黄石六格蒸饭车来电咨询「多图」
作者:汇泉伟业厨房设备2022/4/30 10:16:00






汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。




燃气蒸饭车的使用严守操作程序:

1、燃气蒸饭车使用由食堂规定人员负责操作,对新上岗人员应提前两天培训操作规程,未培训或培训后未掌握操作方法不得上岗。

 2、在准备工作完成后,点火前应先检查前灶堂内水位情况,无水不得点火使用。  

 3、严守操作程序。






使用燃气蒸饭车有什么注意事项?

1.使用燃气蒸饭车前必须安装防泄漏开关。应检查电线。外壳应有效接地,接线应牢固。在无泄漏保护开关和有效接地的情况下,严禁使用

   2.使用前将机器平放,连接输入的蒸汽管,将碟子、馒头盘等放入盒内,加入一些水,30分钟后送电(或蒸汽),达到良好的消毒效果,然后放入米、馒头和蔬菜。

   3.用电加热时,水箱必须注满水。不要在没有水的情况下用电,以防止电器烧坏。

   4.用燃气蒸饭车蒸汽加热时,将需要煮熟的食物放入盒子内并关上车门。在烹饪柜的顶部,有一个气动安全l球阀。当压力达到一定水平时,气动球阀会自动通过蒸汽溢出而爆裂,这是正常现象。严禁使用物体按下气动球阀。

   5.燃气蒸饭车外壳不应被近酸碱腐蚀,以防止腐蚀和氧化。





   汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。


蒸饭车水质的硬度越高,加热装置的水加热面的结垢速度越多越快。硬水中含有肯定量的钙离子和镁离子和碳酸氢根离子等。将硬水加热煮沸时,由于碳酸氢钙和碳酸氢镁热分析温度低于100摄氏度,碳酸氢钙会分析成碳酸钙、二氧化碳和水;碳酸氢镁也会分析成碳酸镁、二氧化碳和水。


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