电汽两用蒸饭车诚信企业「多图」
作者:汇泉伟业厨房设备2022/4/21 2:47:51






汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。



蒸饭车多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。

蒸饭车分类:

按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。

按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。

按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。




规格适用

6盘蒸饭车适用人数范围150人左右;8盘蒸饭车适用人数范围200人左右;10盘蒸饭车适用人数范围250人左右;12盘蒸饭车适用人数范围300人左右;16盘蒸饭车适用人数范围400人左右;20盘蒸饭车适用人数范围500人左右;24盘蒸饭车适用人数范围600人左右;32盘蒸饭车适用人数范围800人左右;40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右;48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右;






性能结构

1、结构:采用采用食品级不锈钢材质,配有冲压成型的不锈钢蒸盆,经久l耐用的板扣式门

锁,造型美观,清洁卫生。

2、工作:全自动脉冲式点火,操作方便。

3、节能:箱内蒸汽扩散快,热,受热均匀,节约能耗,工作。

4、环保:无黑烟,不积炭。

5、安全:意外熄火或点火失败报警,并自动关闭气源,安全l可靠。







   汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。


蒸饭车之蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。


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