丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂，也可用作啤酒等中黏性物质，纤维素溶剂和增塑剂，还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及、、防霉剂等的制造。其实对***大家并不陌生，它占日粮比小，发挥的作用却大，合理使用它可降低饲养成本，提高养殖效益。若使用不正确，则会使畜禽或产生不良后果。好比说碱性较强的不能与钙磷添加剂、***添加剂等混用。补充磷时，不要同时添加过多的氯化镁和***镁，还有铁制剂不能与***A、***E、***D等混用。另外铁剂、土、四环素等不能与石粉、骨粉、贝壳粉、蛋壳粉等钙质添加剂混用。类不能与人工盐、***镁、***钠、石膏等含硫添加剂同时使用。

不同的添加剂作用不同，适用情况也不同。如丙酸就是防腐剂的使用，促生长添加剂适用于幼龄畜禽，添加剂常用于猪、鸡等单胃动物，生产上应根据饲养目的、饲养条件以及畜禽营养状况、生理状况、年龄、体重等情况有目的和有针对性地选用，不可滥用。在使用丙酸添加剂时要按说明书使用，不可自行其是。添加剂只可混于干粉料中，短时间存放，不能混于加水储存料或发酵饲料中，更不可与饲料一起加热煮沸。

***不宜长期保存，保存期一般不超过六个月，特别是***制剂，不然效果会受到影响，丙酸也是一样的。***要保存在干燥、阴凉避光的地方。特别要注意的是添加剂应交替使用，以防止病原微生物产生耐药性，影响使用效果。另外不少***之间存在拮抗作用，混用不当不仅收不到应有的效果，而且容易引起一些不良反应。

丙酸作为一种常见的食品防腐剂，丙酸在食品行业和工业行业的应用非常的广泛的。丙酸除了上述这些功能，丙酸还有一些其他的功能没有开发出来，丙酸的功能在进一步开发中。丙酸用作饲料储存都是需要用到防腐剂了，如果不用防腐剂的话是会出现发霉受潮，尽管说储存的地方是有通风干燥的基础，但是天气是阴晴不定的，所以丙酸作为防腐剂是一种理想的防腐剂。

纯丙酸是无色的，丙酸是有腐蚀性的气体，丙酸有刺激性味道，丙酸是一种使用范围比较广的物质，丙酸由于性能比较稳定，丙酸可以被投放在各个不同的行业中应用。我们在平常生活中是接触不到这些丙酸的，但是丙酸都是被添加到比较常用的产品上。生活中除了丙酸，还有一些其他的物质等着我们去了解研究。