丙酸和丙酸丁酯有什么区别：

丙酸又称初油酸，是三个碳的羧酸，短链饱和脂肪酸。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体，有刺激性气味。主要用作食品防腐剂和防霉剂，也可用作啤酒等中黏性物质，纤维素溶剂和增塑剂，还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及、、防霉剂等的制造。

丙酸丁酯是一种无色液体，有类似于苹果的香味，与氧化剂可发生反应，具有酯的一般化学性质，毒性略高于丁酯，在一般工业操作条件下无，生理作用和丁酯类似，有刺激性。可由丁醇和丙酸反应而得，丙酸丁酯用作硝基纤维素的溶剂、香精、香料，是纤维素、天然及合成树脂的溶剂，可作漆用溶剂，还用于香精制造。

有研究证实，通过给***补充丙酸，这能帮助***在食欲的水平下，摄入量降低14%作用，体重也相继减少。可见，丙酸对于肥胖人群***效果还是非常明显的！

肠道中丙酸具有全身心作用，这能帮助人们在日常生活中保护远离各种***，如动脉粥样硬化，血管堵塞，心脏病，等。短链脂肪酸中的丙酸同***一样，同样具有预防结作用，能帮助诱导***细胞凋亡，进而会阻止的产生！

丙酸是我国尚无大量生产而市场又急需的产品,是发展精细化工的原料。

随着我***品、饲料、、、香料等行业的快速发展,丙酸的进口量呈逐年增加的趋势,生产远远无法满足市场的需求,因此开发符合我国国情的丙酸生产工艺具有重要的意义。

在乙烯资源比较丰富的石化企业可建立以乙烯为原料生产丙酸的装置。我国的某些地区生物乙醇资源丰富,如广西可以建立以乙醇为原料合成丙酸的装置,采用的生产工艺可以为乙醇羰基化法或乙醇脱水为乙烯后再与二氧化碳反应的工艺。

总之我国应根据各地资源特点,采取积极有效的措施,大力开发我国的丙酸生产以满足的需求。