牛肉浸粉
产品简介:
采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、经浸泡、浓缩、干燥而得到的一种浅***粉末。易溶、无沉淀等良好的物理性状,内含大量的***B族物质,为微生物的生长提供充足的生长因子。
产品特点:
当中含肌酸,肌酸酐、多肽类。氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及***类是水溶性物质。
应用范围:
用于培养基原材料,提供微生物生长所需的生长因子。广泛用于生物制药发酵及各种培养基的制备。
酵母浸粉是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、***和风味化合物,它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能,使产品风味浓郁及口感淳厚,广泛应用于汤类、酱、调味汁、休闲食品和肉制品,拓普产品在欧美日等***已普遍来代取代肉类水解物或代替味精,以啤酒酵母为原料,采用现代生物工程技术精制而成。 ● 富含蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、B族***、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供quan面均衡的营养;牛肉浸粉由缩氨酸、核基酸、核苷片段、有机酸、矿物酸、矿物质和维生物组成的混合物。
● 满足生物产业对有机氮源日益提高的要求,为发酵工业的清洁化生产提供必要的保证。
● 发酵工业领域:可用于kang生素新药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、***、***工程、VC、肌苷及透明质酸等生物工程产业。
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
【牛肉浸粉的主要用途】生物发酵、生物制药及培养基基础原料。
干燥状态,用于替代牛肉浸液,牛提取物,配制微生物培养基。
1.广泛适用于各种***的培养和鉴定2.生物发酵、生物制药及培养基基础原料。
【牛肉浸粉的贮存方法】旋紧瓶盖,贮存于避光、阴凉干燥处。
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