自来水、瓶装水、桶装水再到功能性饮用水

纵观我国人们的生活，我们从开始的地表水到地下水，再到近期自来水、瓶装水、桶装水再到现在功能性饮用水，人们对饮用水的要求越来越高，大家可以想想在商超里，是不是饮用水的品类越来越多，有的时候我们都有一种选择困得的感觉。

下面我们就简单的说明一下

地表水：原始的江河湖海里的水，经过简单的沉淀以后直接饮用

地下水：多以井水为主，硬度高，含杂质及***物质较多。

自来水：经过自来水厂初步净化，安装到户，通过加热的方式来饮用

瓶装水：水厂（如娃哈哈、乐百氏、农夫山泉等），通过的技术及设备对水源进行处理，灌装，以达到可直接饮用的水，但制造、运输及包装等成本过高，不能被所有人接受。 桶装水：目前企***、学校、家庭的主要用水方式有80%以桶装水为主。

哪种饮用水好?——水中天然矿物质健康作用的业界共识

哪种饮用水好？——水中天然矿物质健康作用的业界共识

婴***群体需要合适浓度矿物质的饮用水

众所周知，儿童尤其是更低龄的婴***的正处于发育阶段。绝大多数家长都会为了让孩子更好地“长身体”，而为孩子挑选更健康的膳食。但是对于儿童应该喝多少水，婴***饮用水应该有什么样的标准，也许大多数人还没有特别的概念。

德国柏林自由大学、德国镁研究学会前Jürgen Vormann介绍到，在欧洲人们几乎不会选择纯净水，同时欧洲主要***均有完善的***，针对婴***等特殊人群的饮用水标准作出明确要求，比如须含有一定量的矿物元素且总矿物质含量不能太高，钠的含量不能高于20mg/L、***物质含量更低、微生物要求更加严格等。

马冠生也介绍了美国、欧洲等发达***制定的婴***饮用水标准，并指出，婴***由于代谢系统还在发育，因此饮用水矿物质含量不能过高。

那么，婴***该喝选择什么水呢?一般情况下，正常自来水即可。除了水质特别不好的地方，或者有特殊要求并有条件的家庭，婴***饮用水都不是必须的。

感官上清澈透亮,无任何肉眼可见物,无色、无味

①感官上清澈透亮，无任何肉眼可见物，无色、无味；

②去除了水中的矿物质、有机成分、***物质，口感上甘甜醇和，生理上溶解力、渗透力、代谢力、扩散力更强；

③对有机物、致***物、***等各类******物质的去除要求99.97%；

④微生物（菌落总数、大肠）指标要求更高，增加了致病菌、酶菌、酵母菌的检测，而且不得检出；

⑤不含任何添加物；

⑥可直接饮用。

上海理工大学环境工程系徐国勋:纯净水不会导致营养元素流失

上海理工大学环境工程系徐国勋说，“我不赞成‘生命离子’的说法。食物里含有***所需的营养物质元素，水主要是提供***所需的体液。” [2]

纯净水不会导致营养元素流失

述流传甚广的微信还有个观点：因纯净水矿物盐含量和硬度都近于零，处于“饥饿”状态，具有极强的溶解能力，饮用纯净水不仅不能带来营养，相反还会将体内的部分营养元素溶解，排出体外。

对此，钟凯说：“营养元素不是水一冲就没了，人不是筛子，哪有那么简单。”

“喝纯水不存在任何‘缺营养’的问题。我国大规模推广饮用纯净水已有十多年了，没有发现任何喝纯水后出现不良反应的病例。”顾久传介绍说。

钟凯表示，有人认为喝纯净水会脱钙，导致骨质疏松，这是对***生理情况不了解。“***体液中的离子浓度是相对平衡的，钙离子也不例外。一个60公斤成年人的体液有36—42公斤，而一天饮水量不过2升，对钙离子浓度能有多大影响？导致钙流失的主要是年龄、水平和膳食摄入，骨钙沉积可不像衣服上的脏东西，肥皂搓搓就没了。” [3]