均质器工作原理
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工作原理
转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切。浆液等生产中,能起到防止或减少料液得分层,改善料液外观的作用,使其色泽更为鲜艳,香度更浓,口感更醇。均质器(2张)间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,终获得产品。
均质器
使用注意事项:
①为了避免机器老化,机器和均质袋应存放在阴凉干燥处。
②实验时,注意均质箱的清洁,以免工作时发生故障和损伤均质袋。
③机器绿灯亮起时,机器处于工作状态,为了避免样品液溢出,工作时请不要随意打开均质器门。红灯亮起时,机器结束工作,方可将样品取出。
④均质器门底部为防止均质袋意外破,便于清洗溢出物,底部设计为空的,可放置接水盘,所以仪器运转时请勿用手从底部伸入,以免绞伤手指。
⑤所以使用前必须将电源插头插紧,避免松动。受电源影响,电脑拍打式均质器控制器则容易死机,这时请不要着急,只要关闭后侧电源开关,关机3 分钟后重新开启机器即可。
均质机的用途
拍打式均质机又名【拍打式均质器】的用途和应用行业范围:
其实拍打式均质机的概念较先开始于一个特殊设计的阀产生高压使液体中的液滴均匀分解成小颗粒的这种工艺方式。在人们生活水平普遍提升的今天,对食品饮料的需求在增加,小型设备已不能满足大生产的需要,因而带动了对大型均质设备的需求,生产质量好、性能稳定、能耗小的大型设备成了目标。NAI-JZQ均质器适用于黏度低于0.2Pa.s,温度低于80℃的液体物料的均质乳化,主要应用于食品和化工行业,如食品、饮料、化妆品、***等行业,其均质柔和、样品无污染、不需灭菌处理、快速准确、重复性好。如以下行业:
1、食品饮料行业:奶油、豆乳,各种果肉饮料,冰淇淋,***营养液,食品添加剂,各种调味品等。
2、化妆品行业:洗涤剂,调理剂,润肤露,香水等。
3、化工行业:油漆涂料,乳化剂,橡胶浆,树脂胶,香精等。
4、制药行业:抗酸剂,静脉乳剂等。
5、生物工程技术:提取细胞内含物,如酶、朊等。
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均质机的发展趋势
拍打式均质机的发展趋势
随着NAI-JZQ1拍打式均质机的广泛应用,未来的发展主要根据实际的应用需求和科技的发展。在我国拍打式均质机产品起步晚,与国际的***水平相比落后了几十个年头,在材料的选择、加工的精度、使用寿命、应用领域和能源消耗等方面都存在着一定距离。而且相关行业中,拍击式均质器使用较为广泛,优点在于拍击式均质器价格相对较低,工作原理简单并且有效。我国均质机行业市场前景广阔,积极发展均质机产业责任的重大。
在人们生活水平普遍提升的今天,对食品饮料的需求在增加,小型设备已不能满足大生产的需要,因而带动了对大型均质设备的需求,生产质量好、性能稳定、能耗小的大型设备成了目标。另外,生物工程、纳米技术作为21世纪的新兴产业有着长足的发展,几十兆帕压力的均质机已不能满足需要,生产100到150兆帕的超高压力拍打式均质机也是未来的一个方向。HBM-400C拍击式均质器系统有效地分离被包含在固体样品内部和表面的微生物均一样品,确保无菌袋中混合全部的样品具有充分的代表性。这种拍打式均质器也将是检测行业使用很多的仪器设备!
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