电陶炉完全没有电磁辐射，且不挑锅具——既可以用不锈钢锅炒菜，也能用铸铁锅煮火锅，甚至还能给锡纸盒上的烤鱼保温，甚至还能用来直接暖手，堪称全l能。但能量利用率较低。换句话说，除了能耗相对电磁炉要高一点之外，电陶炉在产品性能和应用场景方面都要大大优于传统电磁炉。电陶炉的升温速度也是非常快的。基本在开机瞬间，就能明显感受到加热盘上方产生的热量。

电陶炉是一炉多能的多功能烹饪电器产品，能够满足消费者各种食物的烹调要求，功能十分丰富。电陶炉的安全性是比较好的，因为电器内部具有超高温以及高低电压的保护装置，当炉面温度过高时，能进行自我保护。此外电陶炉的承压能力十分强悍，一般情况下能够承压一百斤以上。这样强大的烹调功能，使得电陶炉就像是一个多面人一样，能够满足消费者各种食物的烹调要求，功能十分丰富。


电陶炉的安全性是比较好的，因为电器内部具有超高温以及高低电压的保护装置，所以当炉面温度超过预计温度的时候，电陶炉就能自动的进行保护。此外电陶炉的承压能力十分强悍，一般情况下能够承压100斤以上，可见其强大的能力。电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。