电陶炉主要特点：发热迅速，三秒钟达到较高热量。(电磁炉和一代光波炉发热慢)热效率l高：采用一种红外线发热原理，它对能源的利用率很高，节能效果比较明显，可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。炉芯可以在3秒钟之内加热，炉面温度高200度左右，可以爆炒，符合国人烹饪习惯。***功能：红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强免l疫等功能。

电陶炉是一种将热能转化为红外线的主要装修家用电器，散发的红外线对健康会少得多，不过电陶炉还是会产生产手机的15分之1的辐射，这种辐射属于电磁辐射，与放l射线的电离辐射是有区别的，这种生活中的电磁辐射对胎儿没有影响。孕妇是可以用电陶炉。

电陶炉的安全性是比较好的，因为电器内部具有超高温以及高低电压的保护装置，所以当炉面温度超过预计温度的时候，电陶炉就能自动的进行保护。


作为电陶炉，它有下边那么几个优势。电磁炉一般针对锅面的材料是有规定的，一般瓦制锅，瓷锅也不提议应用电磁炉加热，可是电陶炉就一样了，电陶炉针对锅面的材料是没有规定的，一般铁质，瓦制，陶质的锅都能够用电陶炉烧。电陶炉是由于它应用的技术性，且它本便是由炉盘上的电热丝发烫才造成锅面发烫的，不会有辐射源的难题。