煲仔饭机采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。根据功能特点分为：单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六不熏锅、不生锈、不堵塞、安全***。头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用，具有热、噪音低、出菜快等特点，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。

煲仔炉特点：煲仔炉用直火不清洗炉头，电子点火阀体，超厚不锈钢外壳，电子组装送风，节能炉具。当水沸腾时，你会发现锅底充满了气泡，而不仅仅是中间。加热均匀。悬浮燃烧后，CO排放量仅为0.032%，远低于相关环保标准。煲仔炉不熏蒸、不生锈、不堵塞、安全***。

电磁煲仔炉性能分析:电磁煲仔炉智能控制，无油烟，集节能、环保、自动化、可控数控于一体，操作简单。它集烹饪、烘焙、炖煮和炖煮功能于一体。电磁煲仔炉采用低压***调节阀和***夜箱，是餐饮行业较好的设备。

煲仔炉产品优势：

1.使用煲仔炉时，没有燃料的***、也没有明火燃烧，减少安群隐患。

2.还具有高温的优势，煲仔炉的火势较旺、温度极高，因此烹饪的速度

3.使用全不锈钢材质、全封闭的结构，可让食物避免二次污染，而且无燃气燃油造成的危害，有利于工作人员的健康。

4.具有自动出水的功能，食物煮熟之后，功率将自动调节为零，又节能省电的优势。

5.当然煲仔炉在操作起来也并没有想象的那么发杂，一般厨师都会很轻松的操作它，操作的平台干净卫生。