吉林立式煲仔炉生产厂家承诺守信「伊派餐饮设备」
作者:伊派餐饮设备2022/8/17 9:38:08






煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍

加热清洗 如果是煮粥或是煮饭烧糊的砂锅,往往锅巴牢牢黏住锅底,刮擦很费力,可以先把砂锅晾凉,倒出粥饭,用水清洗掉所有能洗去的米粒,然后放灶上慢火加热,加热到锅巴快要冒黑烟即可,注意,不要烧到黑糊加重。

白醋清洗 烧糊得比较轻可以用清水浸泡两小时以上,再用粗布一类的东西擦洗一下即可。如果食物碳化粘在锅底上了,可以用白醋加清水浸泡一个小时左右,然后再中小火煮开十分钟,再找百洁布一类的工具擦洗,尽量避免使用钢丝球等坚硬锐利工具,以免伤及搪瓷层。


燃气煲仔炉的安装方法:

1、首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类,使用压力匹配无误方可进行安装。

2、炉灶应安装在厨房内,不允许靠近可燃物品,并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。


3、如输入气源压力超出灶前压力,则应配有减压阀。

4、风机电源插座应设在干燥、清洁的位置,选用防水插座,以保证电器设备安全运转,风机有电气开关控制。







煲仔炉操作简单便捷,集节能环保、自动化可调控数控为一体,运转平稳可靠,经济实用。如果是低压阀,可以使用中压阀,如果是高压阀,则应打开中压阀,以免发生意外。如果是高压阀,则需打开气源。煲仔炉的煲底要选择合适的材质和工艺。材质钢、铜、铝等。工艺铜、铝都要经过加工后制作。工艺铜的选择要考虑到炉体内部结构和结构之间的平衡。




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