电陶炉电陶炉就是利用电流热效应(电流通过导体时会产生热量)制成的一种炉灶,外观与电磁炉有些相似,只是工作原理与电磁炉不同。电陶炉的内部装有发热盘,因此电陶炉,几乎不挑锅具,除了可以使用常见的金属锅具外,对玻璃锅、铸铁锅、砂锅等材质的锅具来者不拒,甚至可以当作取暖炉使用。电磁炉一直占据着家用电力炉灶的主要地位,这与其热效率l高、使用方便、体积小巧,蒸、煮、炒、炖、涮无所不能有很大关系。
电陶炉的优点1、发热范围广,加热均匀,使食物均匀受热,更加接近于传统烹制的效果。2、电陶炉可以配合烤盘制作烧烤或者铁板烧,应用范围更广泛。3、电陶炉的高频辐射很小,几乎接近于0,在使用时不用担心高能辐射对***造成伤害(电磁炉、微波炉等的高频辐射较大,使用时需要保持50公分左右的距离)。4、电陶炉的加热温度高,可以达到600度甚至更高。5、家用电陶炉的功率大多数在2100W左右,与电磁炉等电器的功率相似,常见的10A插座都可以使用。
电陶炉是一种采用工业级温度控制系统的电器产品,所以它能够精l确的进行控温,保证电器能够进行准确的工作。而且据说电陶炉还能散发出对***血液循环的红外线波来,具有很好的***作用。电陶炉是采用的红外线发热技术原理,经过炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线,电陶炉有一个是其发热原理为电阻式发热技术,当寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉使用。
作为电陶炉,它有下边那么几个优势。电磁炉一般针对锅面的材料是有规定的,一般瓦制锅,瓷锅也不提议应用电磁炉加热,可是电陶炉就一样了,电陶炉针对锅面的材料是没有规定的,一般铁质,瓦制,陶质的锅都能够用电陶炉烧。电陶炉是由于它应用的技术性,且它本便是由炉盘上的电热丝发烫才造成锅面发烫的,不会有辐射源的难题。