烤鱼炉设备的特点优势:
1、具有时尚、低碳、节能、环保、等优点;
2、温度更易控制,使用更安全;志铭烤鱼炉采用多档位控制,不同食材可以采用不同档位,防止温度过高,简单易控,温度始终处于可控范围,使用更安全;
3、新型烤鱼炉的操作更简单,烤鱼出品更易标准化;志铭电烤鱼炉,升温快且温度稳定,烤鱼的时候双面同时智能加热,无需人工去翻动鱼身,4-7分钟烤制完成,直接节省1名人工,由于人工与烤制时间的节省,单位时间内烤品量迅速提升,出品更易标准化;
4、即开即烤,节能的同时增加时效性;无需预热,即开即用,节能环保,低能耗,每个烤鱼格可以单独控制。***门把手设计,不烫手,方便操作,减少热量流失,降低能耗;
5、节约餐厅成本,提升餐厅运营品质;烤制时间4-7分钟,从设备启动到烤鱼出炉!设备节约能耗近10倍,大幅度降低餐厅营业成本!特殊定制加热元件,经多道工序严密监测,严格要求材质,提升品质!
烤鱼炉批发大多数传统烤鱼过程中鱼身上的油和水滴在炭火中产生大量的油烟,使空气中产生大量的油烟,油灰分离技术在烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴在炭火上产生粉尘,真正做到设备使用无灰、环保、卫生、安全。节能炉身采用全l方位封闭设计,保温性能好。底部四面进氧风门设计,燃烧迅速升温,顶部风阀设计,缩小炭门锁热设计有效控制***流失,内部使用耐火材料储热保温技术,使产品更节能。
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