怎样挑选电陶炉

目前市场上的电陶炉，与电磁炉的结构及其类似，区别是电陶炉采用的发热盘或者发热丝加热，电磁炉采用电磁线圈。

一般做电磁炉的厂家都会出产电陶炉，如：伊派，美的，雅乐思，富士宝等等，国外的品牌有：法格，伊莱克斯等。

4个炉头的，多为嵌入式的，功率高发热大，需要质量很好的黑晶板，以及温度控制装置，配备电流承受能力大的电源线和内部导线，其价格肯定较高；一般作为商用，食堂用。

1个炉头的，多为便携式的，发热相对小，黑晶板选用可以次之，价格偏低。

如果是单身或家人使用，建议用便携式单炉的。轻巧，简单，方便。

如何挑选电陶炉，简单归纳为一下几个方面：

1.看标识和使用说明

（1）产品上是否有3C认证的标识。只有带3C认证标志的产品才是获得过***强制性认证检测的，才能够在市场上销售。

（2）产品上是否有制造商名称、型号、规格的标识。有助于消费者了解产品，既方便上企业网站查询，又方便以后维修***。同时也可以作为消费者维护合法权益的重要证据之一。

（3）看说明书和保修卡是否配套齐全，如果配有烹调菜谱更好。消费者可以了解产品的使用方法。同时也作为消费者维修***的重要证据之一。

2.检查外观、黑晶面板

（1）检查外观是否有明显的刮痕和不平整现象，黑晶板是否色泽均匀，光泽好。控制面板上的图案、字迹应清晰，边界分明。

（2）用手触摸器具，检查外壳四周是否存在锐边、毛刺和。

3.检查附件

（1）检查配锅是否有裂痕，是都有锈迹，刮痕等。

（2）开箱后有无防尘包装的塑料袋 ，包装是否平整。

你还在这样使用商用电磁灶吗？

在产品优势和其他各方面的需求的背景下，已经有越来越多的客户选择使用商用电磁灶，很多客户可能由于初次使用不是很了解产品造成了不必要的损失。有的时候还很大，因为商用电磁灶的零件的成本是偏高的，这也是它的市场价格居高不下的原因。

    厨房师傅在炒菜的时候千万不要很随意对微晶玻璃猛砸猛砸，因为微晶玻璃虽然较为坚固；但是也架不住不停的大冲量的撞击；前段时间就有一个连锁餐饮的客户的厨师因为没有维护设备的意识，在使用中对微晶玻璃施加的力度过大，导致微晶玻璃出现了细小的裂缝。悲催的是还没有察觉；水从裂缝中流进了炉子里面的线盘，导致炉子由于短路烧掉了线盘和一些零件，万幸的是没有波及到机芯，如果机芯也烧掉的话那么整台炉子都差不多报废了。而由于微晶玻璃属于易损坏的零件，基本所有厂家都没有提供保修的服务。所有大家使用的时候一定要有维护微晶玻璃的意识，正常如果不是承受太大的撞击的话用个3-5甚至7-8年都是没有任何问题的。而且特别注意一定要定期的对微晶玻璃进行检查，如果出现裂缝要及时的进行更换。不然如果水流进电磁灶内部的话虽然不太会引发重大的安全事故，但是造成巨大的损失总是在所难免的。

   

大功率电磁炉的首要构成：

商用电磁炉首要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。

① 电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板、线圈盘及热敏支架、电扇马达等。

② 结构性包装部分包括：瓷板、塑胶上下盖、电扇叶、电扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。

大功率电磁炉的特征:

1.细巧的规划便于移动设备，功率的规划保证快速的出菜速度。

2.大范围功率调度。

3.耐600℃高温、抗冲击、高强度微晶玻璃。

4.纯铜线圈和进口零部件。

5.超高可靠性操控部件保证恶劣环境运用。

6.***的主板规划和软件操控技术。

电磁炉是电子炊具，功率较大，请运用10A以的插座，并不要与其它电器共用；坚持电磁炉的通风口疏通；远离湿润的环境运用。

电磁炉要常常运用，而且要保证运用适宜的锅具；坚持炉面的清洁，避免电磁炉的外壳老化；假设面板割裂，电源线破损，请当即间断运用，送***维修部检修。

大功率电磁炉加热原理：

磁炉选用磁场感应涡流加热原理。当磁场内之磁力线经过铁质锅的底部时，会发生涡流，使锅体自身快速发热，然后加热锅内的食物。

大功率电磁炉产品特征：节能、环保

在这里，您不仅购买到适用的产品本身，体现了自己对爱人和家人的爱电磁炉品牌得到家人和朋友的赞赏，获得了心理上的消费满足。品牌文化蕴含为爱，即艺术与阳光所交织的爱，温暖着我们的生活和心灵。，品牌形象+的产品质量+的经营理念+温馨的品牌服务+合适的商品价格=高性价比。

主要生产销售火锅电磁炉、商用电磁炉、火锅设备以及工业商用厨房电磁加热设备，深受广大客户及消费者的信赖和支持。采用工业控制技术，设计出高可靠、长寿命的工业级火锅商用电磁炉，针对不同的饮食习惯，开发出了多款火锅电磁炉，并在国内推出卫生健康型一人一锅的小功率分餐火锅电磁炉和情侣火锅炉，以及多人使用型大功率共餐火锅电磁炉。