由于等原料越来越稀缺,用电的家具越来越多,电磁炉,由于其安全、卫生、节能、方便等特点,已经在不知不觉中进入了大部分的家庭,而且,现在的电磁炉功能强大,兼具蒸、煮、煎、炒、炸等等功能
检查自动检测功能是否工作,包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1—2分钟自动停机保护以及声光报警显示等,这是电磁炉的自动保护功能。
电磁炉能量利用率较高,但使用中存在电磁辐射,且对锅具材质有着较高要求——只能加热铁质锅具,不能使用铝制或陶瓷锅具,使用场景大大受限;很多人可能会用“电磁炉升温更快”来贬低电陶炉。但是实际上,只要功率足够,电陶炉的升温速度也是非常快的。基本在开机瞬间,就能明显感受到加热盘上方产生的热量。电陶炉和电磁炉有什么区别?两者在名字上仅一字之差,但根本的发热原理却完全不同:电磁炉通过高频电磁波直接对锅具进行加热;而电陶炉则是利用一根发热丝(即电阻)将电能转化为热能,然后再将热能传递给锅具。加热原理的不同,也直接导致了两者各有所长。
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