微晶玻璃面板的电磁炉，在每次使用完电磁炉，应该在电磁炉冷却后，立即进行炉面的清洁，以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。电陶炉厂家

电磁炉的微晶面板虽然表面光洁而易清理，但长时间使用后不清理的情况下，污垢油渍日积月累，便难以清洗，影响使用以及卫生。清洁频率高的电磁炉面板不但看起来更加卫生和光亮，而且加热也更加迅速、均匀。电陶炉厂家

商用电磁炉的声音：接通商用电磁炉电源开机，除了正常的散热风扇的声音，应听不到其它杂音及电流声。电陶炉厂家

测试商用电磁炉的开关和显示器：逐个测试所有功能是否能正常操作，如商用电磁炉开关的拉杆滑块，是不是每个档位都正常工作，还有显示器有没有显示相对应的数字。电陶炉厂家

测试安全性过不过关：急停开关功能在工作状态下紧急停止电磁炉的运作，查看急停开关的灵敏度和操作起来是否顺手方便。无锅自动保护在工作状态下移开锅具，观察火锅电磁炉品牌是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源。空锅保护空锅加热时间稍长，火锅电磁炉品牌应当会自动发出报警并停止加热。电陶炉厂家

电磁炉又称为电磁灶；电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场电陶炉厂家