电磁炉的线圈盘引发的能量损耗,线圈主要由铜线或者铝线组成,铜线的电阻小于铝线,所以铜制的线圈盘性能要优于铝制线圈盘。大功率圆型电磁炉生产商
线圈盘中磁条的主要功能是增加电感量,以避免线盘受到控制器的干扰。而线圈盘导致的能量损耗主要包括线圈损耗和磁条损耗。线圈功率损耗主要表现在两部分:一是电流在通过线圈时所产生的热能;二是线圈在交变磁场下产生的涡流损耗。大功率圆型电磁炉生产商
商用电磁炉产品符合中餐厨师的烹饪习惯,沁鑫商用电磁炉加热速度快,热效率较高,易于厨师掌控,可随需调节,无明火,减少废气和灰尘产生,不升高厨房的温度,改善了厨房的工作环境。作为餐饮标准化设备定制,沁鑫商用电磁炉的产品设计,更加适应中餐烹饪的特点。大功率圆型电磁炉生产商
传统的加热方式多采用明火烹饪,存在安全隐患,对厨房工作人员的身体健康也有很大危害,而且明火烹饪产生分燃烧废气对环境菜肴*的卫生安全也有影响,所以现在的很多公共场所为了公共卫生安全均限制明火烹饪。大功率圆型电磁炉生产商
除了安全方面的措施之外,我们也需要关注它作为一台电磁炉本身的表现。如果拆开这款电磁炉的机身你就会发现,它的内部线圈设计和普通的电磁炉有着很大的不同。它使用的并非是单层线圈设计,而是双层线圈的交错叠加,并且每一层都是拥有15CM的大口径线圈,这样一来就能够轻松达到普通电磁炉所不具备的超大火力,就算是爆炒也非常简单。大功率圆型电磁炉生产商
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