市面上的商用电磁炉的炉腔散热结构分为2种，一种是共用单风道散热结构，即所有元器件产生的热量都统一排放到炉腔内部，然后再有炉腔内部，统一排出。YP-X320电磁炉厂家

另一种是***双风道结构，即商用电磁炉机芯的散热风道是***的，商用电磁炉机芯可以直接从商用电磁炉后背吸冷风进来，然后通过商用电磁炉机芯主板，主板产生的热量直接有吸入的冷风带走排出到商用电磁炉外部，而不是先排到炉腔，再排到外部。YP-X320电磁炉厂家

大功率电磁炉（别称又被称为：大功率电磁炉，大功率商业电磁炉，大功率商用电磁炉等）指的是输出功率在3KW~35KW中间的电磁炉（灶）；它跟家庭装电磁炉差别取决于输出功率尺寸不一样及其运用范畴不一样，大功率电磁炉关键应当于商用厨房(商用厨房设计案例)并非家庭装厨房。YP-X320电磁炉厂家

火锅店电磁炉与天然灶比照的优势，如餐饮业的餐馆、酒店、加工厂、学校、行政***、******、列车、货轮等商用厨房，尤其适合限定应用用火的全部商用厨房：如别墅地下室、地下街、机车车辆、加油站、航空公司等。因为大功率电磁炉具备环保节能、环境保护、安全性、舒服、安全性、油灶、有利于主厨身心健康、加温时间较短烧菜快等优势，更被大家誉之为“烹制之军”和“翠绿色炉灶”。YP-X320电磁炉厂家

功率大的火锅电磁炉品牌功率调整范畴也大，如需应用"文火〃时可使功率调得更小，并且功率大，烹饪食材或炒 菜的实际效果就行。因此 假如家庭用电机器设备的容积充足大时，应挑选功率很大的火锅电磁炉，但电磁能耗费也大，价钱也高。购买前，应依据家中用餐总数是多少来购买哪种功率的电磁灶。针对三口之家及其单身工作人员， 购买1800WK)电磁灶就能符合要求。YP-X320电磁炉厂家