保定商用煲仔炉厂家点击了解更多 商用电磁炉
作者:伊派餐饮设备2021/11/18 16:43:28






烧烧煲系列煲仔饭机的使用步骤商用煲仔炉厂家

每天开铺,根据每天营业量选米用清水泡一小时,备好腌好的新鲜肉类,如果肉类是提天腌好的,那么营业之前的一小时就需要把肉类拿出来解冻好。商用煲仔炉厂家

冷炉预热:差不多到饭点了,在冷炉情况下,可以先预热一下炉子,打开煲盖,按一下“加热键”,自动预热7分钟后即可进入恒温热炉状态。(这样在食客点单煮饭的时候可以减少一些时间)商用煲仔炉厂家


煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一化碳的排放量只有0.032%,远低于***环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全***。商用煲仔炉厂家

商用炉灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处使用,出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用湿度为10-40度。

商用炉灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。


煲仔炉有哪些使用注意事项

1. 新安装的时候点火时间会长一些,因为新管道里面会有空气,一次不行就关闭等待2分钟,再开启点火;

2. 在不使用的时候要铭记关掉煲仔炉,避免发生意外;

3. 不要用别的气体作为燃料,也不要用中、高压的调节阀;

4. 使用的时候要平稳放好,不要摇晃;

5. 不要拆卸和改装煲仔炉,避免在过程中和改装后有严重事故的发生。


煲仔炉

1. 次使用时点火时间较长,因为新安装的管道内有空气。在次未点燃的情况下, 关闭点火开关,间隔 3 分钟后再开启点火开关,以免爆燃。

2. 不使用煲仔炉时或操作人员不在时,必须关掉煲仔炉,以免发生***。

  要注意的有:1、. 使用时不可以摇动,亦不可以倾斜;

  2、不要温度过高, 高温会引起;

  3、还要注意的是不要使用坚硬、锐利物体***控制面板。








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