煲仔炉采用直火免清理炉头，电子打火阀体，特厚不锈钢外壳，电子总成送气，节能灶 ，当水快沸腾，直至沸腾后，你会发现锅底布满气泡，而不只是中间有。加热是均匀，悬浮燃烧后，一化碳的排放量只有0.032%，远低于***环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全***。煲仔炉供应

商用炉灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用湿度为10-40度。

商用炉灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

商用一体式煲仔炉，便是羊肉汤馆餐厅的不二炉具之选。可用于焖煮、快速烧水，例如炖骨头汤、牛肉拉面汤等。大容量汤桶，适用餐厅、酒店、学校食堂、工厂，大口径出汤口，不锈钢过滤网，双层纯铜线圈，发热效率更快，寿命更长。煲仔炉供应

采用行业***的数字信号处理器。配置急停开关，配置自动报警装置。移相搭桥电路控制技术，性能优良运行稳定 。煲仔炉供应

煲仔炉产品优点

一、环保节能、低成本经营

二、快速智能 ，除一煲需要时间长点外，以后每煲时间都很短。

三、绿色健康，用本产品煮出的煲仔饭，煲煲卫生、煲煲甘香、加上刚好的香脆锅巴，闻到米饭香味没莱也食几大碗。

四、减少环境污染，在操作过程，由于是没有烟煮食，使用干净、清洁能源─电。所以不会向环境产生和排放油烟等***气体及异味，操作环境干净卫生。

五、操作简单，微电脑监控系统，使到煮煲仔饭变为轻轻松松的工作。只须轻按操作键一下，使进入自动操作程序，整个过程还有指灯及蜂鸣器提示。对煮饭过程大、中、小火、控制恰当。煮出的米饭与用木炭煮瓦煲饭一样甘、香、软、滑、锅巴香脆。

数码煲仔饭机经过数代改进，至2009年数码煲仔饭机已经从一代指示灯显示控制发展到第六代数字显示控制，为中式快餐的规模化、标准化、连锁化做出了一次大胆的。饮食行业行家们预言，该产品及其它配套设备的问世，解除了中式快餐业发展标准化的瓶颈制约，将使中式快餐进入机械化、标准化操作、高速环保、营养健康的崭新时代。快餐讲究“快”：智能煲仔饭机十二分钟出炉一个瓦煲饭，完全满足快的需求。煲仔炉供应