商用一体式煲仔炉，便是羊肉汤馆餐厅的不二炉具之选。可用于焖煮、快速烧水，例如炖骨头汤、牛肉拉面汤等。大容量汤桶，适用餐厅、酒店、学校食堂、工厂，大口径出汤口，不锈钢过滤网，双层纯铜线圈，发热效率更快，寿命更长。四头柜式煲仔炉公司

采用行业***的数字信号处理器。配置急停开关，配置自动报警装置。移相搭桥电路控制技术，性能优良运行稳定 。四头柜式煲仔炉公司

用煲仔饭机制作只需三步骤：

一步：将瓦煲放到炉胆内，加入米、水调配好后，盖上煲盖，按下“启动”按钮，饭机开始加热

第二步：约5分钟后米饭进入焗饭状态。

第三步：7分钟后，闪停即完成。四头柜式煲仔炉公司

由于是用电加热的方式，只产生少量的蒸气，无燃气废气，无污染，炉体保温好，操作环境不热，甚至该饭机无需抽气系统，可直接摆放于大堂操作。并且符合现代的餐饮发展潮流，严格控制超高温度；保证食品不被过度碳化产生致***物质，长食不上火。四头柜式煲仔炉公司

　煲仔炉是一种采用燃气电能加热的新型节能煮食炉具，根据加热方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉，根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉。该机采用直火免清理炉头，电子打火阀体，加厚不锈钢外壳，节能灶，加热均匀，不熏锅，不生锈，不堵塞，无油烟，无污染，安全卫生，节能环保，自动化可调控数控，运转自如。

煲仔炉的清洁***

 1、燃气煲仔炉应保持清洁，灶面应每天清洁一次。

 2、发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞，可用铁丝通孔，使火焰燃烧保持正常。